İrlanda viskisinin tarihi, gezgin keşişlerin ülkeye damıtma teknolojisi bilgisini getirdiği MS beşinci yüzyıla kadar uzanır. Ancak, onu kullanmak için ilk resmi lisans on yedinci yüzyılın başında verildi. O zamandan beri, İrlanda viskisi, doğru kullanımıyla büyük zevk alacağınız en iyi içeceklerden biri olarak ününü pekiştirdi.
Bu gerekli
İrlanda viskisi
Talimatlar
Aşama 1
Viskiyi lale şeklinde bir şeri veya konyak bardağına dökün. İlk durumda, camdan çıkışta yoğunlaşacak olan aromayı takdir edebilecek ve tüm avantajlarını veya dezavantajlarını not etmenizi sağlayacak. Ve ikincisinde, içeceğin zengin renginden kesinlikle etkileneceksiniz.
Adım 2
Saf İrlanda viskisi iç. Buzla karıştırmayın. Gerçek şu ki, buz içeceği kelimenin tam anlamıyla "donduracak" ve zengin aromasını hissedemeyeceksiniz. Viskiye buz ekleme alışkanlığı, harmanlanmış çeşitlerinin keskin bir tada sahip olduğu ve bu nedenle pratikte doğal formlarında tüketilmediği Amerika'dan geldi. Aynı kural, tat olarak İrlanda viskisiyle çok keskin bir tezat oluşturan kola için de geçerlidir, bu yüzden ona eklenmez.
Aşama 3
İrlandalılar viski içerken beş kurala uyarlar. İlk önce bardağa bakın, içeceğin berraklığını, rengini ve viskozitesini değerlendirin. Ardından sıvıyı döndürerek aromasını solumanız gerekir. Bilenler ve bilenler, belirli bir viskide hangi tonların daha fazla ton olduğunu hemen belirleyecektir. Örneğin, eterik tonlar şekerden incire, odunsu tonlar vanilyadan çikolataya kadar çeşitli aromalar verir. Üçüncü kural, içeceğin tadını çıkarmaktır. Bir yudum aldıktan sonra, tadının tüm yönlerini ve tonlarını tam olarak hissetmek için viskiyi ağzınızda çiğneyin. Şimdi sıvıyı yutun. Ağızda kalan tada dikkat edin, uzun süre kalıcı, yumuşak ve hoş olmalıdır. Ve son olarak, beşinci kural: su dökün. Kaynak suyu en iyi viski ile birleştirilir. Su ile karıştırma ihtiyacı, içeceğin tüm tadını ortaya çıkarmaya yardımcı olmasından kaynaklanmaktadır. Kural olarak, aroma buketini camdan teneffüs etme aşamasında viskiye su eklemeniz gerekir.
4. Adım
Viski seçerken, votka gibi bir yudumda ve çok miktarda içemeyeceğinizi unutmayın. Bu içeceği içmek, her yudumun tadını çıkarmak anlamına gelir. Bu nedenle, keyifli bir sohbet için tercihen sıcak bir ortamda, akşamları bir veya iki bardaktan fazla olmayan viski içilmesi tavsiye edilir.
Adım 5
İrlanda viskisi de kokteyllerde iyidir. Sıcak çaya bal ve limonla eklerseniz, yorgunlukla savaşmaya yardımcı olan mükemmel bir tonik içecek elde edersiniz.