Sebzeli atıştırmalıklar içerdikleri maddeler sayesinde çok sağlıklı ve güzeldir. Bazı tarifler, keskin tatlar ve orijinal performans ile ayırt edilen harika düşük kalorili yemekler hazırlamaya yardımcı olur.
Bu gerekli
- - 4 büyük normal şekilli soğan;
- - 2 kırmızı soğan;
- - 2 hafif tuzlu ringa balığı, orta boy;
- - 3 bakla dolmalık biber;
- - 4 patates, orta boy;
- - yarım demet maydanoz veya dereotu;
- - 150 gram az yağlı ekşi krema;
- - 2 yemek kaşığı kremalı margarin;
- - 1 çay kaşığı köri baharatı;
- - tatmak için tuz.
Talimatlar
Aşama 1
Normal renkli ampulleri soyun. Dış duvarları korurken üst ve göbeği dikkatlice kesin.
Adım 2
Patatesler iyice yıkanır, soyulur ve küpler halinde kesilir. Soğanları ve patatesleri margarinle yağlanmış fırın tepsisine yayın ve önceden 200°C'ye ısıtılmış fırına yirmi ila otuz dakika koyun.
Aşama 3
Soğanlardan elde edilen hamur ezilir. Maydanoz veya dereotu yıkayın ve ince doğrayın. Kırmızı soğanı yarım halkalar halinde kesin. Biberler yıkanır, çekirdekleri soyulur ve ince ince kıyılır.
4. Adım
Ringa balığı soyulur, fileto haline getirilir ve küçük parçalar halinde kesilir.
Adım 5
Ayrı bir kapta ringa balığı filetosu, soğan, yarım kırmızı soğan halkası, kırmızı biber, doğranmış yeşilliklerin yarısını hafifçe karıştırın, ekşi krema ve baharatları ekleyin.
6. Adım
Ortaya çıkan kıyma ile soğanları doldurun. Onları bir tabağa koyun, fırınlanmış patatesleri ekleyin ve bir tutam otla süsleyin.
