Puf salatalarını çok severim. Katmanlar halinde böyle basit bir salata yapın, hazırlanması için ürünler en basit olanlara ihtiyaç duyar, ancak ilginç ve oldukça lezzetli görünüyor.
Belki tedavi ettiğim çoğu salatada malzemeler basitçe karıştırıldığından ya da belki ürünleri katman katman uygulamak benim için daha kolay olduğu için, ama içlerinde çok … lezzetli bir şey var.
Örneğin, yengeç çubukları katmanlarıyla basit bir salata yapabilirsiniz. İhtiyacınız olacak: bir paket yengeç çubuğu (200 g), 5 yumurta, bir kutu konserve mısır, 2-3 patates, 1-2 havuç, otlar ve tadına göre tuz.
Hazırlık:
1. Yumurtaları, havuçları, patatesleri kaynatın.
2. Patatesleri küçük küpler halinde kesin, havuçları kaba rendeleyin, yumurtaları doğrayın, yengeç çubuklarını yaklaşık 0,5 cm kalınlığında dilimler halinde kesin.
3. Patates, havuç, yumurta, yengeç çubukları - derin şeffaf bir kaseye mayonezle karıştırılmış yiyecek katmanları koyun. Üstüne mısır serpin ve otlar ile süsleyin.
Faydalı ipucu: Yengeç çubukları gibi mısır, benim zevkime göre mayonezle karıştırılmamalıdır.
Servis yapmadan önce salatayı buzdolabında bir süre (en az bir saat) bekletin.
Bu salatası kek gibi tabaklarda dilimler halinde servis edin.
Faydalı tavsiye: Bu tür salatalarda ürünleri güvenle değiştirebilirsiniz. Örneğin yengeç çubukları yoksa kendi suyunuza (konserve) veya jambon yerine haşlanmış ete pembe somon koyabilirsiniz.
