Pastırmalı sandviç oldukça doyurucu bir kahvaltı veya atıştırmalıktır. Klasik pastırmalı sandviç tarifini bilerek, tarife başka bir malzeme ekleyerek kolayca ayrıcalıklı hale getirebilirsiniz.
Bu gerekli
- - domuz pastırması,
- - ekmek,
- - Tereyağı,
- - Marul yaprağı,
- - bir domates,
- - bir yumurta.
- - peynir
- - dolmalık biber
Talimatlar
Aşama 1
Bir sandviç için 2-3 dilim pastırma almanız yeterlidir. Orta ateşte bir tava koyun. Pastırma ısıtıldığında kısmen eriyeceği için tereyağı eklemeye gerek yoktur. Ara sıra çevirerek kızartın. Pastırmanın yanmasını önleyin. İdeal olarak, gevrek olana kadar kızartılacaktır. Pastırmayı pişirdikten hemen sonra tavadaki yağı boşaltın. Aksi takdirde tavayı temizlemek çok zor olacaktır.
Adım 2
Ekmeği üçgen olacak şekilde çapraz olarak dilimleyin. İsteğe bağlı olarak ekmeği tost makinesinde veya fırında kızartabilirsiniz. Bir üçgen alın ve iyice yağlayın.
Aşama 3
Ekmeğin üzerine bir yaprak marul ve üzerine önceden kızartılmış domuz pastırması yerleştirin.
4. Adım
Klasik bir pastırmalı sandviç için dilimlenmiş domatesi ekleyin ve sandviçin üzerini ikinci bir dilim ekmekle kapatın. Bu sandviç aynı zamanda BLT olarak da adlandırılır.
Adım 5
Daha sulu sandviçleri seviyorsanız, pastırma ve domates arasına en sevdiğiniz sos veya ketçap ekleyebilirsiniz.
6. Adım
İngiliz kahvaltısı sandviçi yapmak için pastırmanın üzerine kızarmış yumurta koyun.
7. Adım
Sandviçi sizin için mükemmel hale getirmek için en sevdiğiniz sosları ekleyebilirsiniz. En yaygın olanları peynir, ince dilimler halinde kesilmiş taze veya salatalık turşusu, soğan veya dolmalık biberdir.