Masanın ana dekorasyonu her zaman pasta olacaktır. Bugün, herhangi bir pasta sipariş üzerine pişirilebilir veya bir mağazadan satın alınabilir. Ancak, misafirlerin ve evinizin sürprizine kendi ellerinizle pişirmek çok daha keyifli.
Bu gerekli
-
- 150 gr un
- 150 gr şeker veya pudra şekeri
- bir paket vanilya şekeri
- 8 yumurta
- 250 gr süzme peynir
- bir kutu haşlanmış yoğunlaştırılmış süt.
Talimatlar
Aşama 1
Öncelikle yumurtaların sarısını beyazından ayırın. Sonra beyazları sert beyaz bir köpük haline getirin. Başka bir kapta sarıları şekerle kütlelerini üç katına çıkana kadar öğütün. Çırpılmış beyazları yavaşça sarılara dökün, elde edilen karışımı karıştırın ve içine elenmiş un ve vanilya şekeri ekleyin. Şimdi hamuru pürüzsüz olana kadar iyice yoğurun.
Adım 2
Ardından, formu almanız ve yağla yağlamanız gerekir. Hamuru hazırlanan kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 200 derece fırına koyun. Tamamen pişene kadar pişirin. Pişmiş bisküviyi soğutun.
Aşama 3
Sonra bir krema yapın. Bunu yapmak için süzme peynir ve yoğunlaştırılmış süt alın ve bir kapta karıştırın. İsterseniz karışıma Nesquik ekleyebilirsiniz. Hamuru ortadan ikiye kesin ve ortasına kremanın yarısını yayın. İkinci bir kabukla örtün ve kalan kremayı üstüne yayın. Pastayı daha lezzetli hale getirmek için yarım saat buzdolabına koyun.
