Çok basit ama inanılmaz lezzetli bir kurabiye, tüm aileniz buna bayılacak.
Bu gerekli
2 vanilya çubuğu, 90 gram un, 60 gram öğütülmüş badem, 50 gram şeker, 1.5 çay kaşığı kakule, 60 gram tereyağı, 1 yemek kaşığı krema, 50 gram pudra şekeri
Talimatlar
Aşama 1
Vanilya podunu kesin. Hamuru bir kaşıkla iyice kazıyın. Hamurun yarısını un, badem, şeker, kakule, soğuk kuşbaşı tereyağı ve krema ile karıştırın.
Adım 2
Hamuru ikiye bölün ve 2 cm çapında rulolar yapın, plastik sargıya sarın ve 30 dakika soğutun.
Aşama 3
Fırını 1800 dereceye ısıtın. Bir fırın tepsisini fırın kağıdı ile hizalayın.
4. Adım
Hamur rulolarını yaklaşık 5 milimetre kalınlığında ince dilimler halinde kesin. Bir çatalı una batırın ve hamur halkalarında çentikler yapın. Kurabiyeleri fırında 10-15 dakika pişirin.
Adım 5
Bitmiş bisküvileri soğutun. Kalan vanilya özünü, pudra şekerini ve 1 yemek kaşığı suyu iyice karıştırın. Bu karışımı kurabiyelerin üzerine nazikçe yayın.
