Erişteli alışılmadık bir tatlı, İngiltere'deki çocukların favorisidir. Slav ülkelerinde tatlı, öğleden sonra atıştırması olarak hizmet etmek için iyidir. Oldukça doyurucu ve lezzetlidir.
Bu gerekli
- - yumurtalar (4 adet);
- - muz (1 adet);
- - erişte (150 gr);
- - puding karışımı (1 paket 100 gr);
- - süt (400 gr);
- - krema (3 yemek kaşığı);
- - nişasta (2 yemek kaşığı);
- - şeker (2 yemek kaşığı).
Talimatlar
Aşama 1
Beyazları sarılardan ayırın. Beyazları krema ile karıştırın ve bir blender ile çırpın. Çırpılmış karışımı buzdolabına koyun.
Adım 2
Sarıları şekerle karıştırın. Nişastayı bir bardak soğuk sütte eritin. Sarıları sütle birleştirin ve bir blender ile çırpın.
Aşama 3
İkinci bir bardak sütü ısıtın ve üç parçayı birleştirin: ılık süt, buzdolabından alınan proteinler, nişastalı süt ve yumurta sarısı. İyice karıştırmak için.
4. Adım
Puding karışımını ekleyin. Karışımı bir su banyosunda 20 dakika kaynatın.
Adım 5
Haşlanmış erişteleri tatlı kaselerine dizin. Doğranmış muzları eriştelerin üzerine koyun. Karışıma dökün.
6. Adım
Vazoları 3 saat buzdolabına koyun.
7. Adım
Mandalina dilimleri veya diğer taze meyvelerle süsleyerek servis yapın. Tatlının yüzeyinde gülen yüz şeklinde meyve parçalarından oluşan bir kompozisyon oluşturabilirsiniz.
