Orijinal, basit, lezzetli, şenlikli - alışılmadık adı "Carmen" olan salata hakkında tam olarak söyleyebileceğiniz şey bu. Salatanın tadı kayıtsız kimseyi bırakmayacak.
Bu gerekli
- - 250 gr tavuk filetosu;
- - 150 gr jambon;
- - 2 domates;
- - 100 gr kruton;
- - 200 gr mayonez veya ekşi krema;
- - tatmak için Acıka;
- - 2 diş sarımsak;
- - biraz bitkisel yağ.
Talimatlar
Aşama 1
Tavuk fileto, jambon, domatesleri istediğiniz büyüklükte küpler halinde kesin.
Adım 2
Bir tavada, doğranmış tavuk etini kızarttığımız az miktarda bitkisel yağı ısıtın. Kızartırken en sevdiğiniz baharatları ekleyebilirsiniz, tuz unutulmaz.
Aşama 3
Doğranmış jambonu altın kahverengi olana kadar kızartın.
4. Adım
Ekmeği küpler veya küpler halinde kesin, bir fırın tepsisine koyun, tuzlayın, bitkisel yağ serpin ve fırında yaklaşık 5-10 dakika kurutun. Mağazada kruton satın alabilirsiniz, ancak kendinizle çok daha lezzetli çıkıyor.
Adım 5
Mayonez veya ekşi krema ile doğranmış sarımsak karanfil karıştırın. Biraz Acıka ekleyin (tatmak için), karıştırın.
6. Adım
Salatayı oluşturuyoruz.
Kızarmış tavuk etini bir tabağa koyun, domatesin bir kısmını üstüne koyun. Kızarmış jambonu domateslerin üzerine koyun, mayonez sosuyla yağlayın, ardından kalan domatesleri koyun.
Salataya kruton serpip servis yapın. İstenirse, salata dallarını taze otlarla süsleyin.
