Tatlıya düşkün olanlar bu çikolatalı keklere bayılacak. Yukarıdan arzu ederseniz üzerlerine çikolata dökebilir ve ayrıca fındık da ekleyebilirsiniz.
Bu gerekli
- - 4 yumurta;
- - 250 gr esmer şeker;
- - 300 gr bitter çikolata;
- - 200 gr tereyağı;
- - 85 gr un;
- - 1 çay hamur için bir kaşık kabartma tozu;
- - bir avuç soyulmuş fıstık.
Talimatlar
Aşama 1
Çikolatayı parçalara ayırın. Tereyağı dilimleyin. Yumurtaları şekerli çırpma teli ile çırpın.
Adım 2
Çikolata ve tereyağını sıcak su banyosunda eritin. Ateşten alın ve biraz soğumasını bekleyin.
Aşama 3
Yumurtaları çikolataya karıştırın, kabartma tozu ile karıştırılmış unu ekleyin, kıyılmış antep fıstığı ekleyin.
4. Adım
Elde edilen karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin, düzleştirin ve 160 °C'de 20 dakika pişirin.
Adım 5
Tahta bir şiş ile hazır olup olmadığını kontrol edin - çikolatalı hamur parçaları ile hafif nemli olmalıdır. soğumaya bırakın. Dilimlere böl.
