Raventin bu pastaya verdiği lezzetli narin, hafif ekşi tat şaşırtıcı bir şekilde hafifçe kavrulmuş bademlerle birleşiyor.
Bu gerekli
- - 4 adet yumurta;
- - 1 su bardağı şeker;
- - 130 gr tereyağı;
- - 1 bardak un;
- - ½ bardak ekşi krema;
- - 5 adet ravent sapı;
- - 50 gr badem;
- - Hamur için 10 gr kabartma tozu;
- - 1 yemek kaşığı. yulaf ezmesi;
- - 10 gr vanilin.
Talimatlar
Aşama 1
Yumurtaları, homojen bir köpük elde edilene kadar bir karıştırıcı ile iyice çırpın, yavaş yavaş vanilin ve şeker ekleyin.
Adım 2
Tereyağını kısık ateşte eritin, ekşi krema ile karıştırın ve çırpılmış yumurtalara dökün. Unu, kabartma tozunu bu karışıma yavaş yavaş dökün ve tekrar iyice karıştırın.
Aşama 3
Silikon kalıbı bitkisel yağ ile yağlayın, hazırlanan hamuru içine dökün. Üzerine irmik ile basit bir pişirme kabı serpilebilir.
4. Adım
Raventi soyun, küçük daireler halinde kesin ve doğrudan hamurun üzerine bir kalıba koyun. Üzerine yulaf ezmesi ve badem serpin.
Adım 5
Kalıbı önceden ısıtılmış fırına koyun ve 190 derecede yaklaşık 55 dakika pişirin.
