Karides, vitamin ve mineral kaynağıdır. İyot, potasyum, kalsiyum, çinko, kükürt içerirler. Bu maddeler tüm organizmanın doğru işleyişini düzenler, saç, cilt, tırnakların durumunu iyileştirir. Düzenli olarak karides yiyen insanlar damar hastalıklarından, alerjilerden daha az muzdarip, daha az hastalanıyor ve güçlü bir bağışıklık sistemine sahip oluyorlar. Karidesler, yeni dokular ve hücreler oluşturarak hücrelerin genç kalmasına yardımcı olur. Karides severler, bunlarla sadece sağlıklı değil, aynı zamanda çok lezzetli deniz ürünleri ile birçok tarif biliyor.
Bu gerekli
-
- 500 gr soyulmuş karides
- 1 avokado
- 1 kireç
- 1 salatalık
- nane sapı
- 2 dal kekik
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dolmalık biber
- tuz
- taze çekilmiş siyah ve yenibahar
Talimatlar
Aşama 1
Karidesleri baharat suyunda 7 dakika haşlayın, kabuğunu soyun.
Adım 2
Avokadoyu yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın. Hamuru ince dilimler halinde kesin ve kararmaması için üzerlerine limon veya limon suyu dökün.
Aşama 3
Salatalığı yıkayıp şeritler halinde kesin. Çekirdeklerini çıkardıktan sonra aynı işlemi dolmalık biber içinde tekrarlayın.
4. Adım
Tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin ve limon suyunu dökün.
Adım 5
Otları bir kaba koyun, yağı dökün, tuz ve tatmak için siyah ve yenibahar karışımı ekleyin. Tüm içeriği bir itici ile ezin. Sosu salataya dökün.
