Deniz yosunu vücut için bir iyot deposudur. İyot, tiroid bezi için gereklidir. Deniz yosunu mağazalarda satıldığı şekilde yenebilir veya ondan salata yapabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 150-200 gr. salamura deniz yosunu;
- - 5-7 yemek kaşığı konserve mısır;
- - 80-100 gr. yengeç çubukları veya yengeç eti;
- - 1 orta boy taze salatalık;
- - Bulgar biberi;
- - şeker;
- - ayçiçeği veya zeytinyağı.
Talimatlar
Aşama 1
İlk olarak, bireysel bileşenleri hazırlamaya başlayalım. Bir deniz yosunu alın ve doğrayın.
Adım 2
Bir kavanoz konserve mısır açın, sıvıyı boşaltın.
Aşama 3
Salatalığı yıkayın, kurulayın ve ince ince dilimleyin.
4. Adım
Salata için dolmalık biber pişirme. İyi yıkanmalı ve kurumaya bırakılmalıdır. Biberleri 2 yarıya kesin ve her birinden tohumları çıkarın. Biberin kendisini ince şeritler halinde kesin.
Adım 5
Yengeç çubuklarını küçük parçalar halinde kesin. Yengeç çubuklarınız yoksa, onların yerine yengeç eti koyabilirsiniz.
6. Adım
Şimdi her şeyi bir salata haline getiriyoruz. Tüm malzemeleri bir kapta birleştirin: mısır, biber, deniz yosunu, yengeç çubukları ve salatalık.
7. Adım
Salatayı karıştırın. Tatmak için bir tutam şeker ekleyin. Deniz yosunu çok fazla tuz içerdiğinden büyük olasılıkla salataya tuz eklemeniz gerekmeyecektir.
8. Adım
Salatayı yağ ile baharatlayın, karıştırın ve servis yapın.