Hamburger sevgisini ve sağlıklı beslenmeye olan bağlılığı ustaca nasıl birleştirirsiniz? Çok basit - fındık ve havuçtan nasıl diyet hamburger yapılacağını öğrenmeniz gerekiyor.
Bu gerekli
- - ince kıyılmış fındık (250 gr.);
- - soyulmuş havuç (800 gr.);
- - yumurta (1 adet);
- - un (30 gr.);
- - susamlı hamburger ekmeği (4 adet);
- - zeytinyağı (2 yemek kaşığı);
- - tatlı soğan (2 adet);
- - Çin salatası.
Talimatlar
Aşama 1
Bir tencereye alın, içine su dökün ve kaynatın. Ortamı ateşe koyun, ardından 20 dakika pişirmeniz gereken havuçları ekleyin. Ardından suyu boşaltın ve havuçları bir mutfak robotuna koyun. Biber, tuz ve fındık ekleyin. Karışım koyulaşana kadar karıştırın. Bir kap alın, elde edilen karışımı içine aktarın ve 20 dakika bekletin. buzdolabında.
Adım 2
Donmuş karışımdan eşit büyüklükte 6 parça yapın, turta haline getirin. Derin bir kaba alın ve içine un eleyin. Yumurtayı başka bir kaba kırın. Bundan sonra, her turta önce bir yumurtada, sonra unda yuvarlanmalıdır. Bir tava alın, 1 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın ve her bir pirzolayı iki tarafını da kızartın. Altın renginin ortaya çıkmasıyla hazır olup olmadıklarını kontrol edin.
Aşama 3
Başka bir tavada 1 yemek kaşığı ısıtın. bir kaşık zeytinyağı, ardından soğanları hafifçe kızartın.
4. Adım
Her topuzun içine tatlı soğan, havuç pirzola, otlar ve biraz salata koyun. Üzerine başka bir topuz yerleştirin.
Adım 5
Diyet burgeriniz hazır. Afiyet olsun!
