Yulaf ezmesini sevmiyor musun? Kesinlikle doğru dürüst denemedin! Süt kreması karışımında armut ve fındıkla pişirmenizi öneririm - bu yemekten sonra bu yulaf lapası hakkındaki fikrinizi kökten değiştireceğinize eminim!
Bu gerekli
- 2 porsiyon için:
- - 75 gr yulaf ezmesi;
- - 25 gr soyulmuş badem;
- - 25 gr soyulmuş fındık;
- - 40 gr kuru üzüm;
- - bıçağın ucundaki vanilin;
- - 0,5 çay kaşığı Tarçın;
- - 0.25 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi;
- - 1 küçük armut;
- - 250 ml süt;
- - 100 ml ağır krema;
- - 1 yemek kaşığı. esmer şeker.
Talimatlar
Aşama 1
Fırını önceden 180 dereceye ısıtın ve ısıya dayanıklı bir pişirme kabı hazırlayın.
Adım 2
Armut yıkayın, soyun ve küçük küpler halinde kesin. Soyun veya bırakın - bu sadece arzunuza bağlıdır!
Aşama 3
Yulaf ezmesini (tercihen daha uzun pişirilir) vanilya ile karıştırın, yarım çay kaşığı tarçın, çeyrek çay kaşığı hindistan cevizi, yıkanmış kuru üzüm ve bütün fındık ekleyin. Tüm kuru malzemeleri iyice karıştırın.
4. Adım
Kuru malzemelere süt ve krema ekleyin. Krema yağı alın, ideal olarak çift krema - yağ içeriği% 40'tan fazladır. Her şeyi iyice karıştırın ve yaklaşık 25 dakika fırına koyun: Süt-krema karışımı yulaf ezmesine emilmelidir.
Adım 5
1 yemek kaşığı ile güveç serpin. kahverengi demerara şekeri ve karamelize olana kadar yaklaşık 4-5 dakika fırının üstüne koyun. Izgara ayarı bunun için idealdir!
6. Adım
Pişmiş güveç taze meyvelerle servis edilebilir!