Buzdolabında herkes için standart bir ürün seti bulunabilir. Bazen gerçekten lezzetli hamur işleri ile kendinizi şımartmak istersiniz, ancak evde böyle bir şey yoktur ve özel ürünler satın almanın bir yolu yoktur. Konuklar beklenmedik bir şekilde gelmeye karar verirse ve onları tedavi edecek kesinlikle hiçbir şey yoksa, lezzetli bir kek yapabilirsiniz.
Bu gerekli
- - 1 yemek kaşığı. kefir;
- - 1 yemek kaşığı. irmik;
- - 1 yemek kaşığı. Sahra;
- - 1 yemek kaşığı. en yüksek dereceli un;
- - 2 tavuk yumurtası;
- - 1 çay kaşığı sönmüş soda.
Talimatlar
Aşama 1
Kefir ve irmiği karıştırın, karıştırın ve 3 saat demlenmeye bırakın. 3 saat sonra tüm ürünleri birleştirin ve iyice karıştırın. Yapıştırmaya benzer kıvamda viskoz bir kütle almalısınız.
Adım 2
Fırını 180 dereceye ısıtın. Hamuru 2/3 oranında doldurarak bir fırın tepsisine dökün. hamur çok kabarmalı. Pastaya eşsiz bir tat vermek için biraz çilek (veya başka herhangi bir) reçel ekleyebilirsiniz.
Aşama 3
Keki 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirmeniz gerekiyor. Normal bir kürdan ile kekin hazır olup olmadığını kontrol edebilirsiniz. Bunu yapmak için pastayı delmeniz ve kürdana bakmanız gerekir, eğer kuruysa, tedaviyi çıkarabilirsiniz. Kürdan üzerinde hamur izleri varsa, tatlı yine de fırında tutulmalıdır.
