Bu hafif ve narin tatlı, tatlıya düşkün herkese hitap edecek. Tatlı "Pamuk Prenses" ağzınızda erir, herhangi bir çocuk partisinde değerli bir muamele olacaktır.
Bu gerekli
- - 500 gr süzme peynir;
- - 100 gr beyaz çikolata;
- - 100 gr kuru meyveler;
- - 100 gr hindistan cevizi;
- - 50 gr tereyağı;
- - 10 gr jelatin;
- - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı şeker.
Talimatlar
Aşama 1
Jelatini ılık suda ıslatın. Süzme peynir ve şekeri ezin.
Adım 2
Beyaz çikolatayı parçalara ayırın, su banyosunda eritin, tereyağı ekleyin.
Aşama 3
Jelatini bir su banyosunda ısıtın - iyice dağılmalıdır. İçine eritilmiş çikolatayı dökün. Bu karışımı lorun içine dökün, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
4. Adım
Hindistan cevizini bir parça parşömen üzerine serpin, lor kütlesini büyük bir dikdörtgenin üzerine koyun ve ortaya güneşte kurutulmuş meyveleri koyun. Kenarlarda biraz hamur bırakın, aksi takdirde meyve suyu rulodan sızabilir.
Adım 5
Parşömen kenarlarını kaldırın, lor kütlesini birleştirin - meyveler her taraftan kaplanmalıdır. Tedaviyi folyoya sarın, 3 saat buzdolabına koyun. Servis yapmadan önce, elde edilen ruloyu porsiyonlar halinde kesin.
