Dolgulu puf tüpleri de evde yapılabilir. Hiç de zor değil - yiyecek ve bazı ekipman stoklamanız gerekiyor.
Üretim koşullarında puf tüplerinin hazırlanması için metal veya kalay koniler kullanılır. Evde tüp kek yapacakken, ev hanımları her şeyden önce bu tür ürünleri satın alma ihtiyacı ile karşı karşıya kalmaktadır. Çok uzun zaman önce, onları bulmak oldukça basitti - tüm donanım mağazalarında koniler satıldı. Dilerseniz mevcut malzemelerden ev yapımı külahlar yapabilirsiniz.
Pipet yapmak için kendi konilerinizi nasıl yapabilirsiniz?
Çekiç ve pense gibi yaygın aletleri kullanarak güzel koniler yapabilirsiniz. Güveç veya yoğunlaştırılmış sütten iyi yıkanmış kutular onlar için malzeme olarak uygundur. Bu tür koniler bir düzineden fazla yıl sürecek. İyi bir şekilde sabitlenmelerine bile gerek yok - sadece istenen şekle sarın. Ürünlerin kullanılacağı koşullarda deformasyon onları tehdit etmez.
Bu seçenek mevcut değilse, koniler karton veya ofis kağıdından ve sıradan gıda folyolarından yapılabilir. Bir karton veya kağıdı bir torbaya yuvarlayın, keskin kısmını kesin ve dönmemesi için bir zımba ile sabitleyin. Bu yeri ipliklerle dikebilirsiniz, ancak içinden ve içinden değil, yalnızca kağıdın bittiği tarafta. Elde edilen koniyi alüminyum folyo ile sarın.
Ev yapımı konilerde payet nasıl yapılır
Koni boşlukları üzerindeki çalışma nihayet bittiğinde, tüpleri yapmaya başlayabilirsiniz. Evde puf böreği satın alın veya yapın. Yavaşça 5 mm kalınlığında açın. Şeritler halinde kesin - yaklaşık 3 cm kalınlığında ve 30-40 cm uzunluğunda olmalıdırlar, hamur şeritlerini konilerin üzerine üst üste gelecek şekilde sarın. Bir fırın tepsisi hazırlayın - malzemeye bağlı olarak parşömenle kaplayın veya suyla ıslatın.
Gelecekteki payetleri bir fırın tepsisine yerleştirin, hamurun dikişi altta olmalıdır. Tüpler en iyi şekilde aşağıdaki şemaya göre pişirilir. Fırın tepsisini önceden 240 santigrat dereceye ısıtılmış bir fırına yerleştirin, 10 dakika tutun, ardından sıcaklığı düşürün - 160 derece olmalıdır. Çubukları 20 dakika daha pişirin. Sıcak kullanımlı fırın eldivenlerinden konilerden çıkarılmalıdırlar. Bazen tüplerin içi nemlidir. Gerekirse, külahsız fırında kurutabilirsiniz - 10 dakika daha fırına koyun ve 60 derecede saklayın.
Pipetleri hazırlamadan önce yapılan konileri sökmeyin veya atmayın. Ev yapımı kek yapmaktan hoşlanıyorsanız, birden fazla kez işinize yarayacaktır.
