Martini Bianco, beyaz şarap, otlar ve baharatlardan yapılan tatlı, aromatik bir vermuttur. Parlak ve sofistike kokteyllerin temeli olarak hizmet etmek için özel olarak icat edilmiş gibi görünüyor.
Martini Bianco, belki de dünyadaki en ünlü ve en sevilen (özellikle insanlığın güzel yarısı tarafından) vermuttur. Hem saf halde hem de çeşitli kokteyllerde baz olarak iyidir. Martini Bianco o kadar çok yönlüdür ve çeşitli malzemelerle o kadar uyumlu bir şekilde birleştirilmiştir ki, ünlü beyaz vermut ile yüzlerce, hatta binlerce kokteyl tarifi vardır.
tonikli martini
Bu kokteyli hazırlamak çok kolaydır. Uzun bir silindirik highball bardağa, yaklaşık 200 gr buza, bir bütün limon çemberine, 50 ml Martini Bianco'ya ve 150 ml klasik Schweppes toniğine ihtiyacınız olacak. Yapmanız gereken tek şey bardağı buzla doldurun, martini ve tonik dökün ve ardından bardağı limon dilimi ile süsleyerek içeceği servis edin.
portakal suyu ile martini
Martini Bianco meyve suları ile iyi gider. 150 ml portakal suyu (nektar değil!) Ve 50 ml vermut alarak lezzetli bir Martini Bianco bazlı kokteyl yapabilirsiniz. Şunları yapmanız gerekir: bir highball bardağını buzla doldurun, vermut ve portakal suyunu içine dökün, karıştırın ve pipetle servis yapın. Bardağı portakal talaşı ile süsleyebilirsiniz.
bianco gün doğumu
Beyaz vermut ve meyve ve meyve sularının karışımı temelinde büyüleyici, hafif ve parlak bir kokteyl yapılır. Hazırlamak için bir highball bardağı almanız ve en tepeye kadar buzla doldurmanız gerekir. Daha sonra bardağa 50 ml Martini Bianco ve 75 ml portakal suyu ve kızılcık suyu dökün. Şimdi içeceğin karıştırılması ve ardından bardağı bir portakal dilimi ile süsleyerek bir pipetle servis edilmesi gerekiyor.
Beyin patlaması
Bu delicesine etkili ve lezzetli kokteyl, kokteyl alanında deneyim sahibi olanlar tarafından kolaylıkla hazırlanacaktır. En önemli şey, hazırlanırken damla katmanların karışmamasını ve votkanın en üstteki şeffaf katmana düzgün bir şekilde uzanmasını sağlamaktır. Aksi takdirde görsel etki sağlanamayacaktır.
Bir kokteyl için 50 gramlık bir shot, 15 ml herhangi bir votka, 10 ml İrlanda Kreması (Baileys likörü), 20 ml Martini Bianco beyaz vermut ve 5 ml Grenadine şurubu gerekir. Ayrıca bir kokteyl kaşığı ve pipete ihtiyacınız olacak. İlk önce Martini Bianco'yu bardağa dökmeniz ve ardından dikkatlice, kelimenin tam anlamıyla damla damla Baileys likörünü dökmeniz gerekir. Bir martinide, likör damlalar halinde kıvrılır ve aslında bir beyin gibi görünmeye başlar. “Kanlı” bir etki için kokteyle “Grenadine” eklenir (yine bir pipet yardımıyla). Son dokunuş votka. Kokteyl kaşığı ile çok dikkatli bir şekilde serilmeli veya en üst tabaka ile bıçağın üzerine dökülmelidir.