Martini Bianco kokteyl bardağının zarif sadeliği, dinginlik düşünceleri uyandırır. Gün boyu güneşin ve dinlenmenin tadını çıkarabileceğiniz, bir pipetle lezzetli bir içeceği tembelce yudumlayabileceğiniz pitoresk deniz kıyısından bir resim hemen karşınıza çıkıyor. İlginç tarifler kullanarak evde böyle bir atmosfer yaratabilirsiniz.
Zeytinli sıcak martini
Malzemeler (4 porsiyon için):
- 80 ml Martini Bianco;
- 120 ml cin;
- 40 ml Tabasco sosu;
- 60 ml zeytin suyu (bir kutudan sıvı);
- 12 çekirdeksiz zeytin.
Her üçgen bardağa 20 ml vermut dökün, şarabın tüm iç yüzeyi nemlendirmesi için çevirin. Diğer tüm malzemeleri bir kokteyl çalkalayıcıda karıştırın ve eşit olarak dökün. 3 adet zeytini kürdan veya özel plastik şişlerin üzerine koyun ve içeceklere batırın.
Martini ile buzlu karpuz yumruk
Malzemeler (4 porsiyon için):
- 300 ml Martini Bianco;
- 300 gr çekirdeksiz karpuz küspesi;
- 1, 5 yemek kaşığı. Sahra;
- 2 yemek kaşığı. kırık buz.
Karpuz hamurunu bir blender kasesine aktarın, martiniye dökün, şeker ekleyin ve pürüzsüz olana ve gevşek ürün eriyene kadar çırpın. Oraya buz ekleyin, yumrukları uzun, dondurucuda soğutulmuş bardaklara dökün, şemsiyelerle süsleyin ve hemen servis yapın.
Çavdar Manhattan
Malzemeler (2 porsiyon için):
- 120 ml Martini Bianco;
- 120 ml çavdar viskisi;
- 4 çay kaşığı acı balsamı;
- 2 kokteyl kirazı;
- 1 yemek kaşığı. kırık buz.
Geniş burbon bardaklarını 15 dakika dondurucuya koyun. Her türlü alkolü bir çalkalayıcıda buzla birleştirin ve 20 saniye çalkalayın. Bulaşıkları çıkarın, hazırlanan içecekle eşit şekilde doldurun ve kirazları koyun.
Kremalı martini kokteyli
Malzemeler (2 porsiyon için):
- 100 ml Martini Bianco;
- 160 gr kremalı dondurma;
- 2 yemek kaşığı. yoğunlaştırılmış süt;
- 15 gr rendelenmiş çikolata.
Dondurmayı oda sıcaklığında yarım saat bekletin, ardından yoğunlaştırılmış süt, alkol, kaşıkla üçgen bardaklara iyice karıştırın ve rendelenmiş çikolata serpin.
bal elmalı martini
Malzemeler (2 porsiyon için):
- 100 ml Martini Bianco;
- 20 gr sıvı bal;
- 150 ml hafif elma suyu.
Geniş yuvarlak bardaklar alın, her birine bir çay kaşığı bal koyun, vermut ve elma suyunu dökün ve karıştırın.
kızılcık martini
Malzemeler (2 porsiyon için):
- 160 ml Martini Bianco;
- 80 ml votka;
- 150 taze veya donmuş kızılcık;
- 40 gr pudra şekeri;
- 1 yemek kaşığı. Sahra.
Kızılcıkları durulayın ve bir havanda veya karıştırıcıda ezin. Bir tencereye aktarın, şeker ekleyin, 400 ml su dökün ve her şeyi yüksek ateşte ısıtın. Berry karışımını kaynatın ve hemen ocaktan alın. Soğutun ve süzün.
Bir bardağa veya bardağa 20 gr pudra şekeri dökün, dönüşümlü olarak kızılcık suyu, martini ve votka dökün ve buzdolabında soğutun.