Votka ile karıştırılmış kokteyller inanılmaz derecede popülerdir. Kullanılan malzemelere bağlı olarak çeşitli aroma ve tat tonları oluşturabilir ve votka yardımıyla içeceğe gerekli gücü ekleyebilirsiniz. Evde hazırlaması kolay alkollü kokteyller yapmak için birçok tarif var.
Votka, gücü, belirli bir tadı olmaması ve renksizliği nedeniyle alkollü kokteyller yapmak için iyidir. Herhangi bir meyve, meyve suyu ve diğer alkollü içecekler onunla mükemmel bir şekilde birleştirilir. Barmenler, votkayı kokteyl yapmak için en iyi üs olarak görürler. Kendi kokteyl tarifinizi denemek ve oluşturmak istiyorsanız, belirli bir formüle uymalısınız: A + 2B + 7C. A tatlı kısımdır (şurup veya likör), B asidik kısımdır (limon suyu), C alkol bazıdır.
Kanlı Meryem
Bu kokteyl ilk olarak 1920'de ortaya çıktı. Tarif, şehrin gece hayatı eğlence kuruluşunda çalışan Parisli barmen Fernando Petiot tarafından icat edildi. İçecek, adını "Bloody Mary" lakaplı İngiltere Kraliçesi'ne borçludur.
Bir kokteyl yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:
- 5 mililitre limon suyu;
- 25 mililitre domates suyu;
- 50 mililitre votka;
- tatmak için karabiber ve tuz.
Bu bileşenlerin tümü önceden soğutulmalıdır. İlk önce domates suyunu küçük bir bardağa dökün. Sonra bir bıçak alın ve dibe indirin, üzerine votka dökün. Limon suyunu dökün, içeceğin üzerine tuz ve karabiber serpin. Kokteyli karıştırmanıza gerek yok.
Kokteyl "T-55"
Gerekli Malzemeler:
- 20 mililitre votka;
- 20 mililitre kahve likörü;
- 20 mililitre Baileys likörü.
Kokteyliniz için uygun bir bardak kullanın. Önce kahve likörünü dökün. Ardından, bir kokteyl kaşığı kullanarak, bir kat Baileys likörü koyun (herhangi bir İrlanda kreması kullanılabilir). Üzerine votkayı yavaşça dökün. Kokteyli bir çakmakla yakın ve bir kamışla çabucak için.
Kokteyl "Deniz köpüğü"
Gerekli Malzemeler:
- 60 mililitre votka;
- 10 mililitre şeker şurubu;
- 20 mililitre taze sıkılmış limon suyu;
- buz küpleri;
- bir tavuk yumurtasının proteini.
Tüm bileşenleri bir çalkalayıcıya dökün (çalkalayıcı yoksa bir blender kullanabilirsiniz) ve köpürene kadar iyice çırpın. Böyle bir kokteylin pipetle uzun bardaklarda servis edilmesi tavsiye edilir. Limon veya kivi kaması ile süsleyin. Böyle bir içecek, adını bileşenler karıştırıldığında oluşan bol köpükten alır.
Kokteyl "Sevgilinizle Sabah"
Gerekli Malzemeler:
- 50 mililitre votka;
- 75 mililitre süt;
- 30 mililitre hindistan cevizi şurubu;
- 100 mililitre ananas suyu;
- buz.
Kokteylin tüm malzemelerini bir çalkalayıcıya koyun ve kuvvetlice karıştırın. Sonra her şeyi uzun bir bardağa dökün. Bir muz veya dondurmayı bir karıştırıcıda çırpabilir ve üstteki içeceğe ekleyebilirsiniz. Limon veya portakal dilimleri ile süsleyin. Meyve suyu ve şurubun mükemmel kombinasyonu sayesinde votka tadı neredeyse hissedilmez. Bu içecek özellikle adil seks arasında popülerdir. İlk kez yirminci yüzyılın ellili yıllarında Fransız barlarında böyle bir kokteyl hazırlamaya başladılar.
