Günümüzün mağaza raflarındaki çok çeşitli alkollü içecekleri ile seçim yapmak oldukça zor. Örneğin, iyi bir konyak kalitesi bir dizi faktör tarafından belirlenir.
konyak nedir
Hangi konyakın gerçekten gerçek olduğu ve hangisinin olmadığı konusunda sık sık tartışmalar, bu içeceğin üretimi anavatanı olan Fransa'nın sınırlarının ötesine geçtiğinden beri devam ediyor. Örneğin, Fransızlar yalnızca Petit Champagne ve Grande Champagne eyaletlerinde üretilen içecekleri hobi atları olarak görüyorlar. Aynı zamanda bazı üzüm çeşitlerinin üretimine de izin verilmektedir. Fransa'nın bu illerinde yemek pişirme, kesinlikle öngörülen bir teknolojiye göre yapılır. Fransızlara göre içeceklerin geri kalanı "brendi" olarak adlandırılmalıdır.
Eski SSCB topraklarında farklı bir ticaret anlaşması olduğuna dikkat edilmelidir. Standartlarımızı karşılayan bir brendi de konyak olarak adlandırılabileceğini söylüyor.
Şüphesiz, en iyi konyak markaları Fransa'da üretilmeye devam ediyor. Burada iyi ve kaliteli bir içecek seçmek çok kolay. Bu ülkenin birkaç ünlü konyak evinden birine güvenmek için yeterli - Davidoff, Courvoisier, Camus, Remy Martin, Martell, Hennessy. Bir tat meselesi, belirli bir konyak markasının seçimidir.
Bir diğer soru da söz konusu Moldova, Rus, Azerbaycan veya Ermeni brendileri olduğunda en iyi ve kaliteli içeceğin nasıl belirleneceğidir.
Brendi derecesi
Konyak derecelendirmesi geleneksel olarak uzmanlar tarafından yapılır. Bu, son üç yıldır alkollü içeceklerin test edilmesinde profesyonel olarak yer alan yaklaşık 500 kişidir. Uzmanlar, yalnızca içecekleri derecelendirmek ve en iyisini belirlemek amacıyla kaliteli paten markalarını deniyor. Bu tür testlere 200'den fazla içecek dahil değildir. Bunu başarmanın o kadar kolay olmadığı ve profesyonellerin görüşünün çok öznel olduğu belirtilmelidir.
Genellikle en eski konyak kazanır, en iyisi değil. Ancak, derecelendirmeye kabul edilen uzmanlar, bu içeceğin gerçek hayranları ve uzmanlarıdır. Birçoğu, en iyi Rus veya Fransız konyakını seçme fırsatını miras aldı.
Birçoğu hangi Rus konyakının en iyisi olduğunu bilmekle ilgileniyor. Bu durumda, Rusya'da bu alkollü içecek için ayrı bir derecelendirme derlenmiştir. Paten burada da test edilir. Sonuçlarına göre bir derecelendirme derlenir. Bu seçime bağlı olarak, içeceğe belirli sayıda yıldız atanır. En iyi patenlerin beş yıldızı vardır. Bundan, içeceğin markasının değeri geliyor.
Hangi konyak en iyisidir, herkes kendisi için karar vermelidir. Sadece bu durumda seçimde yanılmayacaksınız.