Kissel, uzun zamandır sadece Rusya'da değil, birçok Avrupa ülkesinde çok besleyici ve sağlıklı bir içecek olarak kabul edildi. Meyve ve meyve jölesi, vitamin ve organik asit miktarı açısından tüm çeşitler arasında ilk sırada yer almaktadır. Sadece taze meyve ve meyvelerden değil, reçel veya reçelden de hazırlanabilirler.
Bu gerekli
-
- 150-200 gr reçel
- 1 litre su
- 2 yemek kaşığı patates nişastası
- 2 yemek kaşığı Sahra
- ¼ çay kaşığı sitrik asit
Talimatlar
Aşama 1
Reçeli üç bardak sıcak su (750 ml) ile bir tencerede eritin ve ateşe verin.
Adım 2
Seyreltilmiş reçel kaynadığında süzün ve kalanını bir elek ile silin.
Aşama 3
Bir tencereye şeker, sitrik asit ekleyin ve tekrar kaynatın.
4. Adım
Patates nişastasını bir bardak soğuk suda (250 mi) eritin ve sürekli karıştırarak ince bir akışta şuruba dökün.
Adım 5
Jöle tenceresini kaynar kaynamaz ocaktan alın. Porsiyonlara dökün ve soğutun.
