Kahve Likörü Nasıl Yapılır

İçindekiler:

Kahve Likörü Nasıl Yapılır
Kahve Likörü Nasıl Yapılır

Video: Kahve Likörü Nasıl Yapılır

Video: Kahve Likörü Nasıl Yapılır
Video: Ev Yapımı Kahve Likörü Nasıl Yapılır? 2024, Mart
Anonim

Kahve likörleri birçok popüler kokteylde bulunur. Onlar olmadan Martini Espresso'yu veya Siyah Rus'u hayal etmek imkansız. Ek olarak, aroma, tat ve dokudaki nüansların tadını çıkararak, aynı şekilde veya kahve ile içmek hoştur. Yaklaşık yüz farklı kahve likörü vardır: vanilya ve narenciye özü ile, viski ve çikolata ile, kremalı likörler. En ünlüsü Meksikalı Kahlúa, iki tonlu İrlandalı Sheridan, vanilya Jamaikalı Tia Maria'dır.

Kahve likörü nasıl yapılır
Kahve likörü nasıl yapılır

Bu gerekli

  • Ev yapımı vanilyalı kahve likörü
  • - 3 bardak şeker;
  • - 10 çay kaşığı hazır kahve;
  • - 3 bardak su;
  • - 3 bardak votka;
  • - 3 çay kaşığı vanilya özü.
  • Gliserinli kahve likörü
  • - 2 su bardağı toz şeker;
  • - 2 fincan sade kahve;
  • - 4 yemek kaşığı. vanilya özü kaşıkları;
  • - 4 bardak votka;
  • - 2 yemek kaşığı. yemek kaşığı yemek gliserin.
  • İrlanda Kahve Kremalı Likör
  • - 1 1/2 bardak viski;
  • - 100 ml konsantre süt;
  • - 500 ml %22 krema;
  • - 2 yemek kaşığı. kaşık çikolata şurubu;
  • - 2 çay kaşığı hazır kahve;
  • - 1 çay kaşığı vanilya özü:
  • - 1/2 badem özü.

Talimatlar

Aşama 1

Ev yapımı Vanilyalı Kahve Likörü 3 su bardağı suyu küçük bir tencerede kaynatın, kaynayan suya 3 su bardağı şeker ekleyin ve eriyene kadar karıştırın, kahveyi ekleyin ve ocağın altını kısın. Örtün ve yaklaşık bir saat pişirin. Isıdan çıkarın ve oda sıcaklığına soğutun.

Adım 2

Vanilya özünü 3 bardak votka içinde eritin. Aromalı votkayı tatlı, koyu kahve şurubuna dökün. İyice karıştırın. Ağzı kapalı bir cam şişeye aktarın ve serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Aşama 3

Hazırlama sırasında likör için şeker şurubuna spiral şeklinde kesilmiş biraz portakal kabuğu rendesi eklerseniz, portakal-kahve likörü elde edersiniz. İçeceği karıştırmadan önce lezzetini çıkarmayı hatırlamak önemlidir.

4. Adım

Gliserin Kahve Likörü 2 su bardağı suyu küçük bir tencereye alın ve kaynatın, 2 su bardağı şeker ekleyin, karıştırın, ısıyı azaltın ve yaklaşık bir saat pişirin. Şurubu ocaktan alın ve güçlü, filtrelenmiş siyah kahveyi dökün.

Adım 5

Votka ve vanilya özünü birleştirin. Likörü viskoz ve kalın hale getirmek için gliserin ekleyin. Kahve şurubunu karışıma dökün ve soğutun. Bir cam şişeye dökün, serin ve karanlık bir yerde saklayın ve içeceği en az iki hafta bekletin.

6. Adım

Bu likörü rafine şeker yerine kahverengi şeker veya bal ile kaynatmayı deneyebilirsiniz, bu ikame ona ek tatlar verecektir.

7. Adım

İrlanda Kahve Kreması Likörü Bir karıştırıcıda kahveyi viski içinde çözün, çikolata şurubu, vanilya ve badem özlerini ekleyin ve konsantre (yoğunlaştırılmamış) süt ve kremayı dökün. Her şeyi pürüzsüz olana kadar karıştırın. Buz üzerinde bardaklarda servis yapın. Bu likörü buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak servis yapmadan önce her seferinde iyice karıştırmayı unutmayın.

Önerilen: