Çocukluğumuzun en lezzetli tatlılarından biri. Cupcake tüm dünyada bilinir ve birçok lezzetli dolgusu ile ünlüdür. Kek yapmak için tarif çok basit olduğu için birçok insan evde pişirir.
Bu gerekli
- - tereyağı veya margarin - 200 gr
- - buğday unu - 200 gr
- - tavuk yumurtası - 3 adet.
- - şeker - 200 gr
- - kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
- - reçel, çikolata veya kuru üzüm
- - Limon
- - fırın tepsisi
- - küçük sebze - 2 yemek kaşığı. kaşıklar
- - pudra şekeri
Talimatlar
Aşama 1
Tereyağını eritin.
Adım 2
Yumurtaları, şekeri karıştırın ve çırpın. Tereyağını yumurtaların pişmemesi için yavaş yavaş karıştırarak ekleyin.
Aşama 3
Söndürülmüş soda ekleyin. Sirke veya birkaç damla limonla söndürüyoruz.
4. Adım
Unu dökün ve iyice karıştırın. Unun oksijenle doyurulması için elenmesi tavsiye edilir. Hamur sıvı bir kıvamda olmalıdır. Doldurma ekleyin: kuru üzüm, şekerlenmiş meyveler.
Adım 5
Pişirme kabını bitkisel yağla yağlayın. Hamuru kalıbın 2/3'üne dökün. 180°C - 200°C'de pişirmek üzere fırına veriyoruz.
6. Adım
Piştikten sonra kalıptan çıkarmadan pudra şekeri serpin.
