Tavuk filetodan lezzetli ve diyet yemekleri hazırlayabilirsiniz. Tavuk kalorisi düşük olarak kabul edilir, ancak en az göğüs yağıdır. Ama çok kolay sindirilebilir proteinler, vitaminler ve mineraller, çok az kolesterol var. Tavuk filetosunun bir diğer artısı da çok çabuk pişmesidir. Ve ondan bir sürü yemek var. Kızartabilir, haşlayabilir veya çeşitli soslar altında çeşitli sebzelerle tavuk fileto pişirebilirsiniz.
Bu gerekli
-
- 1 porsiyon tavuk fileto için
- domates ve peynir ile pişmiş
- ihtiyacın olacak:
- 150 gr fileto
- 1-2 domates
- 30 gr sert peynir
- 70 gr mayonez
- doğranmış yeşillikler.
- Tavuk fileto için
- muz ile pişmiş
- Gerekli olacak:
- 600 gr fileto
- 1 yemek kaşığı. un
- köri tozu
- Tereyağı
- limon suyu
- 6 yemek kaşığı Kuru beyaz şarap
- 1/2 su bardağı krema ve tavuk suyu
- 4 muz
- tatmak için tuz ve baharatlar.
Talimatlar
Aşama 1
Domates ve peynir ile pişmiş tavuk fileto.
Pişirmeye başlamadan önce filetoyu alın ve akan su altında durulayın.
Adım 2
Sonra eti, tuzu ve karabiberi çırpın.
Aşama 3
Önceden ısıtılmış bir tavaya koyun, altın kahverengi olana kadar her iki tarafta kızartın.
4. Adım
Fileto ızgara yaparken domatesleri halkalar halinde kesin.
Adım 5
Fileto kızartıldıktan sonra üzerine doğranmış domatesi koyun. Biraz mayonez ile doldurun ve rendelenmiş peynir serpin.
6. Adım
Tavayı fırına yerleştirin. Çanağı 200 ° -220 ° C'de yumuşayana kadar pişirin.
7. Adım
Pişmiş filetoyu porsiyonlu tabaklara koyun, otlar veya doğranmış salatalıklarla süsleyin. Garnitür olarak pirinç veya haşlanmış sebzeler servis edilebilir.
8. Adım
Daha özgün bir yemek hazırlayabilirsiniz: muzla pişirilmiş tavuk filetosu.
Tavuk filetoyu her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın.
9. Adım
Şimdi pişirme sosunu hazırlamanız gerekiyor. Bunu yapmak için un ve köri tozunu tereyağında kızartın, ardından üzerlerine beyaz şarap ve limon suyu ekleyin. Sürekli karıştırarak tavuk suyu ve kremayı dökün. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Sosu beş dakika daha pişirin.
Adım 10
Muzları dilimler halinde kesin.
11. Adım
Kızarmış tavuk filetosunu ve doğranmış meyveleri bir fırın tepsisine koyun. Sosun üzerine dökün.
Adım 1/2
Çanağı önceden 220 ° C'ye ısıtılmış bir fırına koyun. Güzel bir kabuk görünene kadar 25 dakika pişirin. Bitmiş yemeği doğranmış otlar ile süsleyin, porsiyonlar halinde kesin ve tabaklara koyun.
