Dünyadaki her ülkenin yüzyıllar boyunca oluşturulmuş kendi mutfak gelenekleri vardır. İtalyan spagetti, Japon suşi, Rus krepleri … Dünyanın en lezzetli mutfağı nedir?
dünya mutfağı hitleri
Her ülkenin ulusal mutfağının, yemeklere özel bir tat veren kendine özgü bir "cipsi" vardır. Örneğin Yunanistan'da, en yüksek kalitede zeytinyağı, yemek pişirmede ve İtalya'da aktif olarak kullanılmaktadır - baharatlı domateslerden yapılan her türlü sos ve sos. Fransız mutfağı, Provence otları olmadan düşünülemez ve Meksika'da biber, mutfağın ayırt edici özelliğidir.
Buzlu denizlerle yıkanan İskandinav ülkelerinin restoranlarında, her zaman çok çeşitli balık yemekleri bulunur: bu, mümkün olan her şekilde hazırlanan balığın kendisi ve çorbalar, salatalar, balıklı sandviçler. Kalekukko - balık turtaları Finlandiya'da ve Norveç'te popülerdir - klipfix (morina, kafası kesilmiş ve hemen kayaların üzerinde kurutulmuş). Bu arada, İskandinavya'da günün herhangi bir saatinde kahve içmek gelenekseldir.
Fransız mutfağı, sadelik ve inanılmaz mutfak lezzetlerinin harika bir birleşimidir. Menüde baharatlı patates kızartması ve kaz ciğeri, dana güveç ve salyangoz bulunur… Tatlılar her zaman birer sanat eseridir.
İtalyanlar size geleneksel pizza ve makarna sunacak, ancak tüm bunları kendi ülkenizden ayrılmadan deneyebilirsiniz. Meze (yağda marine edilmiş sebzeler), pancetta (İspanyol jambonunun rakibi) ve ünlü İtalyan dondurmasına göz atın.
Yunan mutfağı, bol miktarda taze sebze ve lezzetli zeytinyağı ile ayırt edilir. Spanakopita'yı (pişmiş beyaz peynir ve ıspanak) mutlaka deneyin.
Çin ve Japon mutfakları, mutfak deneylerinin hayranlarına hitap edecek. Ne istersen sipariş et … Ama yemeğin neyden yapıldığını sormasan iyi olur! Geleneksel düşünceye sahip gurmeler, tatlı ve ekşi soslu domuz eti veya tempura - derin yağda kızartılmış sebzeler önerebilir.
Hint mutfağı vejeteryanı memnun edecek. Menünün hiti dal denilen bir yemek: haşlanmış mercimek. Çay için çok çeşitli tatlılar, tatlıya düşkün olanlar için bir zevktir.
Tadı ve rengi…
Mutfak dünyası zengin ve çeşitlidir ve kendini bir mutfak uzmanı olarak gören herkesin kendi favori yemek listesi vardır. Kural olarak, oldukça eklektiktir: “güney” salataları “batı” tatlıları ve “kuzey” çorbaları - “doğu” mezeleri ile iyi gider. Peki dünyanın en lezzetli mutfağı nerede? Nerede olursanız olun, başka bir restoran şaheserini denedikten ve gözlerinizi zevkle kapadıktan sonra, "Ne kadar lezzetli…" diyeceksiniz.
