Birçok nedenden dolayı, son zamanlarda çiğ gıda diyeti moda oldu. Ürünlerin herhangi bir ısıl işlem görmemiş yani doğada bulundukları formda kullanılmasını ifade eder. Bu kavramın takipçilerine göre çiğ gıdalar daha iyi emilir, daha fazla enerji verir, vücuda daha az yük bindirir ve genel olarak insanlar için en doğal besindir. Çiğ gıda uzmanları için hangi gıdalar kabul edilebilir ve faydaları nelerdir?
Talimatlar
Aşama 1
Yararlı ürünler arasında ilk sırada yapılandırılmış su yer almaktadır. Bu, kendine özgü bir yapıya sahip olan sudur: İçindeki moleküller arasındaki bağlar düzenlidir. Bu tür suyun yapısı, sağlıklı bir organizmanın hücreler arası sıvısının yapısına pratik olarak benzer. Bu nedenle yapılandırılmış su, hücre zarına kolayca nüfuz eder, besinleri taşır ve toksinleri temizler. Bu tür sular arasında süt peynir altı suyu, dağ kaynaklarında eriyen su, taze sıkılmış meyve suları bulunur.
Adım 2
İkincisi, baklagil bitkilerinin fideleri tarafından alınır: buğday, arpa, maş fasulyesi vb. İnsanlar için gerekli olan hemen hemen tüm faydalı maddeler ve vitaminlerle doldurulurlar. Filizler gastrointestinal sistem mikroflorasını normalleştirir, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudu gençleştirir. Açlığın giderilmesi, ağırlığı azaltmaya yardımcı olan az miktarda filizi yiyerek sağlanır.
Aşama 3
Bu listede üçüncü sırada tohumlar (susam, keten, ayçiçeği, kabak vb.) Çünkü tohumun kendisi yaşam enerjisi taşır, çünkü tohumdan bir ağaç büyür. Tohumlar kalorilerde çok yüksektir ve vücut için esansiyel yağlar içerir. Kalsiyum açısından çok zengindirler ve kemikleri ve dişleri güçlendirmeye yardımcı olurlar. Tohumların daha iyi özümsenmesi için, oda sıcaklığında bir ila iki saat suda bekletilmeleri gerekir.
4. Adım
Dördüncü sırayı yeşillik aldı. Bunlara dereotu, maydanoz, kişniş, kuzukulağı vb. dahildir. Yeşilliklerin faydaları fazla tahmin edilemez. Şişmeyi giderir, şeker seviyelerini normalleştirir ve görüşü iyileştirir. Dünyanın birçok ülkesinde halk hekimliğinde yeşilliklerin yaygın olarak kullanılmasına şaşmamalı. Diğer şeylerin yanı sıra, yeşillikler güçlü bir temizleyicidir, toksinleri giderir ve vücudun birçok hastalıkla savaşmasına yardımcı olur.
Adım 5
Sağlıklı besinler listesinde beşinci sırada deniz yosunu yer almaktadır. Doğu'da uzun zamandır sadece lezzetli ve sağlıklı bir gıda ürünü olarak değil, aynı zamanda bir ilaç olarak da kullanılmaktadır. Çinliler, gücü geri kazanmak ve performansı artırmak için genellikle deniz yosunu kullandılar. Ve her gün deniz yosunu tüketen Japonların aterosklerozdan muzdarip olma olasılığı 10 kat daha azdır.
6. Adım
Altıncı sırada yer alan arıcılık ürünlerine özellikle dikkat etmemek mümkün değil. Bunlar bal, polen ve propolistir. Tabii ki, bu ürünler kendi içinde lezzetli, antibakteriyel ajanlar, baş ağrılarını azaltıyor ve bağışıklığı artırıyor. Ve son tıbbi araştırmalar, propolisin kanser hücrelerini inhibe ettiğini göstermiştir.
7. Adım
Yedinci sırada her zamanki ve çok popüler taze meyveler var. Onlarsız nereye gidebiliriz! Sonuçta meyveler yapılandırılmış sudan oluşur, beynin verimliliğini artıran doğal sakaroz ve fruktoz içerir. Her meyveyi ayrı ayrı ele alarak meyvelerin faydaları hakkında süresiz olarak konuşabilirsiniz. Ancak genel olarak herkes bilir ki, herhangi bir hazırlık ve baharat eklemeden öncelikle lezzetlidir, antrenmandan sonra sıvı dengesini geri kazandırır ve çok fazla enerji verir. Meyve yedikten sonra midede ağırlık olmaz, mikroflorasını normalleştirir.
8. Adım
Bu listenin sekizinci sırasında yer alan sebzeler, insan beslenmesinde büyük rol oynamaktadır. İnsanlar için birçok sağlık sorunu, sebze yememeleri ile ilişkilidir. Sebzeler her şeyden önce vücudun kendini temizlemesine yardımcı olan liflerdir. Ayrıca sebzeler sindirimi normalleştirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir, enfeksiyonların gelişmesini engeller, vücuda mineral elementler, vitaminler ve pektin lifleri sağlar.
9. Adım
Fındık dokuzuncu sırada. Sürekli kullanımları yaşlanma sürecini ertelemenize izin verdiği için haklı olarak uzun ömürlü bir ürün olarak kabul edilirler. Kuruyemişler çok besleyicidir ve çok miktarda sağlıklı yağ, vitamin, mineral ve amino asit içerir. Kuruyemişlerin merkezi sinir sistemi üzerinde faydalı bir etkisi vardır, beyni harekete geçirir, hafızayı ve dikkati geliştirir.
Adım 10
Son onuncu yer karabuğday tarafından alınır. Bu, hazırlanması için ısıl işlem gerektirmeyen tahıldır, birkaç saat ılık suyla (40⁰C'ye kadar) doldurmak yeterlidir. Karabuğday az miktarda karbonhidrat içerir, ancak bunlar uzun süre tokluk hissini korumanıza izin veren karmaşık karbonhidratlardır. Karabuğday kan damarlarını güçlendirir ve kan pıhtılarını önler. Ayrıca karabuğday vücudu iyi temizler, toksinlere ek olarak ağır metal iyonlarını da uzaklaştırır.
