Sağlıklı beslenme ilkelerine en az bir kez bağlı olanlar, yulaf lapasının mükemmel bir kahvaltı yemeği olduğunu çok iyi bilirler. Tahıllar vücudu karmaşık karbonhidratların yanı sıra vitamin ve minerallerle zenginleştirir. Sabahları vücut için karbonhidratlar gereklidir, çünkü gece boyunca karaciğer onları çok aktif olarak işler.
Küçük bir miktar yulaf lapası vücuda sıcaklık, enerji ve verimlilik verir. Ek olarak, tüm tahıllar, sindirim organlarının işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahip olan lif içerir.
Karabuğday en faydalı ve en popüler beş tahılın başında gelir. Karabuğday lapası uzun süreli tokluk hissi verir, sindirimi uyarır, beyni B vitaminleri ile zenginleştirir ve tahıllarda bulunan demirin kan bileşimi üzerinde faydalı bir etkisi vardır.
İkinci sırada yulaf ezmesi yer alır, sadece bir tencerede pişirilir ve bir torbadan yarı mamul bir ürün değildir. Yulaf lapasının vücuda verdiği vitamin ve mikro elementlere ek olarak, mide duvarlarını da sararak gastrit ve ülser gelişimini önler.
Üçüncü onur yeri pirinç kabuğu çıkarılmış tane tarafından işgal edilir. Pirinç, kalp kası üzerinde olumlu etkisi olan çok miktarda potasyum içerir. Yüksek nişasta içeriği nedeniyle şeker hastalığı olan kişiler için pirinç lapasından uzak durmak daha iyidir.
İlk beş irmik ve darı lapası ile kapatılır, içlerindeki vitaminler önceki üçe göre daha az büyüklüktedir, ancak lifin varlığı uzun süre açlık hissini ortadan kaldırır. Yulaf lapası pişirmek için tahıl seçerken, plastik torbalarda sıradan tahıllarda durmanız gerekir, biraz daha uzun süre pişirirler, ancak vücuda faydaları kıyaslanamaz. Beslenme uzmanları ayrıca her sabah taze yulaf lapası hazırlamanızı tavsiye eder.
