Bir pasta poşeti kullanarak bir pastayı veya pastaları krema ile süsleyebilir, yumuşak hamur veya çırpılmış protein ürünleri bırakabilir, kap kekleri veya tatlıları süsleyebilirsiniz. Evinizde böyle bir aksesuar yoksa, mevcut malzemeleri kullanarak kendiniz bir pasta poşeti yapın: kağıt, plastik poşetler ve kalın kumaş.
Ev yapımı bir pasta poşetinin birçok avantajı vardır. Bu tür ürünler, farklı renklerde kremler ile desen ve desenler uygulamanız gerektiğinde oldukça kullanışlıdır. Normal bez poşetleri yıkamak yerine, plastik veya kağıttan yapılmış ucuz tek kullanımlık poşetler kullanın. İşi bitirdikten sonra kullanılmış aksesuarlar atılabilir.
Bir pasta poşetini değiştirmenin en kolay ve en hızlısı plastik poşettir. Yardımı ile turta ve keklerin yüzeyine herhangi bir krema, reçel, meyilli uygulayabilir, ayrıca çikolata veya şekerli krema ile kenarlıklar ve yazılar yapabilirsiniz. Basit şeritler veya slaytlar göstermeniz gerekiyorsa, kıvırcık ekler olmadan yapabilirsiniz. Küçük bir ince plastik torba alın, kremayı içine koyun ve ardından köşelerden birini dikkatlice kesin. Delik ne kadar küçük olursa, krema şeridi o kadar ince olur.
Fermuarlı plastik poşetler, ellerinizi kirletmemek için çok uygundur.
Torbayı ürün yüzeyine yakın tutarak kremayı sıkın. Elinizle dairesel veya zikzak hareketler yaparak monogram, spiral ve diğer şekiller çizebilirsiniz. Karmaşık bir desen uygulaması gerekiyorsa, konturlarını önceden bir kürdan ile çizmek daha iyidir.
Plastiğe bir alternatif, parşömen kağıdı rulolarıdır. Daha çevre dostudurlar, ancak sıvı kremadan hızla ıslanabilirler. Bu tür filetolar, şekerleme ürünlerini kalın reçel, protein veya tereyağı kreması ile süslemek için kullanılabilir. Parşömen kağıdını sıkı bir koni şeklinde yuvarlayın, kremayla doldurun ve ucunu kesin. Büyük bir pound yerine birkaç küçük tane yapın ve pastayı veya pastayı süslemeden hemen önce doldurun.
Çikolata veya krema ile etiketlemek için poşetsiz yapabilirsiniz. İğnesiz büyük bir plastik şırınga kullanın, çizimler net ve temiz olacaktır.
Daha ilginç yıldız, yaprak veya fırfır süslemeleri için kıvrık uçlar kullanın. Yoğun, ıslanmayan malzemeden yapılmış olmaları gerekir. Beyaz fotoğraf kağıdı yapacak. Dar şeritler halinde kesin, küçük bir halka şeklinde yuvarlayın ve ipliklerle sabitleyin. Nozulun kenarını keskin bir makasla keserek istenen şekli verin. Yaprakları tasvir etmek için kama şeklinde bir uca sahip bir ağızlığa ihtiyacınız vardır, eğik bir ağızlık ile fırfırlar şeklinde saçaklar yapılabilir. Yıldızları ve çiçekleri dikmek için dişleri olan bir ağızlığa ihtiyacınız var. Boş kağıdı kağıt konisinin kesik kenarına yerleştirin ve şekerlemeyi süslemeye başlayın.
Kağıt ürünler size rahatsızlık veriyorsa kalın kumaştan bir boru poşeti dikin. Bu aksesuar yıkanabilir, ayrıca her türlü krem, meyilli, meyve püresi ile çalışmaya uygundur. Dikiş için ağır bir sentetik kumaş veya tik seçin. En iyi dikişleri kullanarak kesik bir koni ve makine dikişleri kesin. Dikişler dışarıda olmalıdır, aksi takdirde krema onlara düşer.
Rahat bir bağlantı yapmak için boş bir plastik şişe kullanın. Boynunu kesin ve torbanın açıklığına sokun. Mantarı sökün ve ortasında bir yıldız işareti veya başka bir şekil kesmek için keskin bir büro bıçağı kullanın. Fişi yerine vidalayın. Artık çantayı krema ile doldurabilir ve kekleri ve hamur işlerini süslemeye başlayabilirsiniz. Her kullanımdan sonra torbayı ve aparatları sıcak su ve bulaşık deterjanı ile iyice yıkayın, ardından kurulayın ve saklayın.
