Her kadın mutfakta işini kolaylaştırmak ister. Şimdi çok sayıda farklı elektrikli asistan var, aralarında bir blender ayırt edilebilir. Doğru cihaz nasıl seçilir?
Bir blender seçmek için öncelikle satın alma amacınıza karar vermelisiniz. Çeşitli mutfak deneyleri yapan, çok ve büyük miktarlarda yemek yapan gerçek bir şefseniz, bir mutfak robotuna ihtiyacınız var. Basit bir hostes, bu cihazı çok uygun, hantal ve pratik bulmayacaktır, çünkü söküp takmak, uzun süre yıkamak ve saklayacak hiçbir yeri yoktur.
Üç tip karıştırıcı vardır: dalgıç, sabit ve kombine. El blenderi, çeşitli ataşmanlara sahip bir ayaktır. Bu blender ile soğan, galeta unu ve diğer ürünleri kolayca doğrayabilirsiniz. Cihazın gücü ne kadar fazlaysa, o kadar sağlam ürünleri işleyebilir. Kokteylleri böyle bir blender ile çırpmak çok uygun değil.
Sıcak yiyecekleri doğramayı planlıyorsanız, plastik bir kasa yerine metal bir kasa seçmelisiniz. Plastik daha iyi bir fiyata satın alınabilse de, onunla yüksek sıcaklıklarda çalışmamak en iyisidir.
Standart sabit karıştırıcılar, ürünleri çırpmak için daha işlevseldir. Kokteylleri seviyorsanız, sabit bir blender satın almak daha iyidir. Bir stand üzerinde bir kase gibi görünüyor. Kendi kendini temizleme işlevine de dikkat etmeye değer. İşten sonra az miktarda su doldurun, blenderi bir süre çalıştırın ve kendi kendini temizleyecektir.
Kombi karıştırıcı, el tipi ve sabit bir karıştırıcıyı tek bir cihazda birleştirir. Mini biçerdöver olarak da adlandırılır. Bununla birlikte, bu en pahalı blender ve en işlevsel ve kullanışlıdır.
Sabit ve kombine karıştırıcıların kaseleri plastik veya cam olabilir. Cam olanlar daha hijyeniktir, plastik olanlar zamanla kararabilir ve kokuları da emmeye başlayabilir. Ancak cam kase kırılabilir ve değiştirilmesi sorunlu olacaktır. Plastik çok daha güçlüdür. Ancak hem plastik hem de camın iyi özelliklerini birleştiren modeller de var.
