Süzme peynirli güveç, çocukluğundan beri herkese tanıdık gelen çok lezzetli bir tatlıdır. Bir multicooker'de yemek pişirmek çok kolay, hızlı ve basittir. Ayrıca, süzme peynirli güveç, konukların gelişi için mükemmel bir çözümdür.
Bu gerekli
- - Lor (lorlu lor kütlesi) - 500 g
- - Yumurtalar - 4 adet
- - Şeker - 5 yemek kaşığı
- - İrmik - 5 yemek kaşığı
- - Vanilin
Talimatlar
Aşama 1
Sarıları beyazlardan ayırın. Bir mikser veya blender kullanarak beyazları kabarık olana kadar çırpın. Bir çimdik tuz ekle.
Adım 2
Sarıları şeker ve vanilya ile karıştırın. Ardından çırpılmış yumurta beyazlarını ekleyin. Her şeyi bir mikser veya blender ile iyice çırpın. Sonunda irmik ve vanilin ekleyin (tatmak için).
Aşama 3
Bir multicooker hazırlıyoruz. Alt ve duvarları herhangi bir yağla (ayçiçeği, tereyağı) yağlayın ve “Isınma” modunu 15 dakikaya ayarlayın.
4. Adım
Yavaş pişirici ısınırken süzme peyniri hazırlıyoruz. Süzme peynir veya lor kütlesi bir kıyma makinesinden geçirilmeli veya bir elek ile ovulmalıdır. Daha sonra diğer malzemelerin üzerine ekliyoruz. Karışımı homojen bir kıvam alana kadar mikser veya blender ile iyice çırpın.
Adım 5
Multicookerin dibine bir yemek kaşığı irmik dağıtıyoruz. Ardından, "hamurumuzu" kaseye ekleyin, kapağı kapatın. Pişirme modunu 55 dakikaya ayarladık, sıcaklık 160 derece.
Afiyet olsun!
