Salata süslemek çok basit hale getirilebilir. Salatayı keserseniz, süslemesi uzun sürmez. En basit dekorasyonun hem yemeğin görünümünü hem de ruh halinizi nasıl değiştirdiği şaşırtıcı.
Bu gerekli
keskin bıçak, domates, salatalık, turp, narenciye, otlar
Talimatlar
Aşama 1
Salataları süs eşyaları, çiçekler ve oymalı sebze figürleriyle süsleyin. Basit bir domates çiçeği yapın: Küçük, yoğun, sert bir domates alın, yıkayın, kuyruk tarafından dörde bölün, ancak alttaki tüm çeyrekler bağlı kalacak şekilde tamamen değil. Çeyrekleri bir çiçeğin taç yaprakları gibi görünmek için hafifçe yanlara yayın (aşağı çekin).
Adım 2
At kuyruğu ekini ve domatesin özünü, tohumları kesin, böylece altta sadece deri ve yoğun et kalır. Domatesin ortasına bir zeytin veya çekirdeksiz zeytin koyun, zıt renkte başka bir sebze parçası kullanabilirsiniz, çiçeğin çekirdeğini temsil edecektir. Yeşil soğan tüylerinden veya diğer yeşilliklerden çiçek sapları yapın.
Aşama 3
Kalın bir salatalık alın, yıkayın, oldukça ince plakalar halinde uzunlamasına kesin, her plakayı bir taç yaprağı olarak stilize edin (alt ucu yuvarlak, üst ucu keskinleştirin).
4. Adım
Başka bir domates çiçeği yapın: kalın, küçük bir domates alın, üç parçaya kesin (Mercedes-Benz amblemi gibi kesimler yapın), yaprakların birleşmesi için parçayı altta kesmeden bırakın. "Kuyruğu" kesin, çekirdeği temizleyin, üç yaprağı aşağı bükün, çiçeği cildi yukarı bakacak şekilde salataya koyun, "çekirdeği" üç yaprağın birleştiği yerdeki oyuğa yerleştirin: örneğin, bir beyaz tarafı yukarı gelecek şekilde turp parçası. Yapraklar ve saplar otlar, salatalık, yeşil biberden yapılabilir.
Adım 5
Meyve salatalarını kaseler yerine ananas veya portakal yarısı, greyfurt, greyfurt koyun - çok zarif görünüyor. Küçük bir ananas, greyfurt, büyük, kalın kabuklu portakal veya greyfurt alın, iyice yıkayın, ikiye bölün, posayı temizleyin, ancak meyvenin derisine zarar vermeyecek şekilde. Kabukları salata ile doldurun.