Bir parça ekmek üzerindeki herhangi bir taneli havyar başlı başına bir şaheserdir ve harika görünür. Ancak daha deneyimli hostesler bunun yeterli olmadığından emindir. Her havyarlı sandviç gerçek bir sanat eseri olmalıdır. Ve bunun için onu zarif bir şekilde dekore etmek yeterlidir.
Talimatlar
Aşama 1
Taze otlar en yaygın seçenektir. Bir yaprak kereviz, dereotu veya maydanozu her yöne yayın ve sandviçin ortasına yerleştirin. Bu dekoratif unsur, havyarın kırmızı, siyah veya kahverengi rengini çarpıcı bir şekilde ortaya çıkaracak ve sandviçi daha renkli ve iştah açıcı hale getirecektir.
Adım 2
Marul yaprakları sandviçler için harikadır. Onları bir tabağa yayın ve üstüne sandviçleri yayın. Bu yeşil çayır, atıştırmalıklarınıza tazelik ve sağlık katacak.
Aşama 3
Yeşil soğanları bir bıçağın ucuyla sanatsal bir şekilde fırça veya yelpaze şeklinde kesin ve her bir havyarlı sandviçin içine yerleştirin veya yapıştırın.
4. Adım
Limon çok ince, neredeyse şeffaf yarım halkalar halinde kesilmeli ve bir yelken şeklinde ayarlanmalı veya her sandviçin üzerine basitçe serilmelidir. Her bir limon diliminin kabuğunu kesmek için kıvırcık bir bıçak kullanabilirsiniz, bu da dekorasyona zarafet katacaktır.
Adım 5
Salatalıklar ince dilimler veya şeritler halinde kesilir ve daha sonra rulo haline getirilir. Özel bir bıçakla salatalıktan spiraller kesebilirsiniz. Bütün bunlar doğrudan havyarın üzerine kurulur. Bir salatalığın uçlarından güller veya çanlar keserseniz, sandviçler arasındaki bir tabakta uygun görüneceklerdir.
6. Adım
Haşlanmış bir yumurta genellikle bir yumurta kesici kullanılarak yarım halkalara bölünür veya çok ince bir rende üzerine hafif kar taneleri ile doğrudan bir sandviç tabağına sürülür.
7. Adım
Yağı önceden hazırlayın. İnce kıyılmış dereotu yeşil renk verir ve rende üzerine doğranmış kırmızı balık kırmızı renk verir. Yağı dondurucuda iyice soğutun. Daha sonra talaş veya pul ile kaba bir rende üzerine rendeleyin ve sandviçlere koyun.
8. Adım
Sert peynir de dekorasyon için kullanılır. Kıvırcık bir bıçakla şeritler, düz üçgenler veya eşkenar dörtgen şeklinde kesilebilir ve her sandviçin üzerine yapıştırılabilir veya serilebilir.