Havyarlı sandviçler, özellikle orijinal bir şekilde dekore edilmişlerse, herhangi bir şenlikli masayı süsleyebilir. Havyarlı sandviçlerin birçok çeşidi vardır, ancak en yaygın olanları tereyağı, süzme peynir ve mayonezdir.
Sandviç yapmaya başlamadan önce, elinizin altında taze bir somun ve havyarın yanı sıra tereyağı, lor peyniri, otlar veya diğer malzemeler şeklinde ek malzemeler olduğundan emin olun.
Havyar ve tereyağlı sandviç nasıl yapılır
Bu atıştırmalık türü klasiktir, tadı hem yetişkinlerin hem de çocukların çoğunun beğenisine göre iyidir ve hazırlanması için minimum miktarda ürüne ihtiyacınız vardır.
- somun;
- bir kutu kırmızı havyar;
- 1/2 paket tereyağı;
- yeşillikler (dekorasyon için).
Somunu ince dilimler halinde kesin. Her parçayı az miktarda tereyağı ile yayın (bu işlemin daha hızlı olması için tereyağını oda sıcaklığında birkaç saat bekletin veya çeşitli katkı maddeleri olmadan özel bir sandviç tereyağı kullanın). Her parçanın üzerine bir yemek kaşığı havyar koyun ve sandviçin yüzeyine iyice yayın. Otlarla süsleyin.
Havyar ve süzme peynirli sandviç nasıl yapılır
Lor peynirini seviyorsanız bu tarif tam size göre.
- 8-10 dilim somun;
- üç ila dört yemek kaşığı kırmızı havyar;
- 100 gram lor peyniri;
- 8-10 soyulmuş karides;
- 30 gram tereyağı (kızartma için);
- taze dereotu dalları.
Karidesleri tuzlu suda kaynatın, soğutun ve soyun. Her bir somun dilimini bir tarafta altın kahverengi olana kadar kızartın, kızartmak için tereyağı kullanın, ardından ekmeğin kızartılmamış taraflarına oldukça kalın bir lor peyniri tabakası sürün. Peynirin üzerine karides ve bir çay kaşığı havyar koyun. Sandviçleri dereotu ile süsleyin.
Yeni Yıl için havyarlı sandviç nasıl yapılır
Yılbaşı masasını sandviçlerle süslemek istiyorsanız, elbette önce onları güzelce dekore etmelisiniz. Orijinal bir şekle sahip mezeler, örneğin bir yıldız, bir daire, bir üçgen, bir kalp gibi oldukça ilginç görünüyor. Özellikle ekmekten şekiller kesmek için kurabiye kalıpları kullanıyorsanız, özellikle yapımı kolay ve hızlı olduğu için bu tür sandviçleri yapmaya çalışın. Belirli bir bileşimde yapılan sandviçler masada daha az çekici görünmüyor. Bir "arı" kompozisyonu oluşturmaya çalışın. Bunun için kırmızı ve siyah havyar gerekir. İlk olarak, sandviçleri kendiniz yapın ve son olarak havyarı şeritler halinde, siyah ve kırmızı dönüşümlü olarak her dilimin üzerine yerleştirin. Genel olarak, havyarlı sandviçler için birçok tasarım seçeneği var, hayal edin ve kesinlikle şenlikli masanızı tamamlayacak orijinal sandviçler alacaksınız.
