Doğru sofra düzeni, sıradan bir kahvaltıyı gerçek bir küçük kutlamaya dönüştürmeye yardımcı olacaktır. Sabah yemeğinizin şık ve iştah açıcı görünmesi için kahvaltı sofralarının temel kurallarına aşina olmanız gerekir.
Kahvaltıda sofra düzeni için temel kurallar
Öncelikle masanın üzeri temiz ve ütülü bir masa örtüsü ile örtülmelidir. Alternatif olarak, sözde bir koşucu kullanılabilir. Masanın merkezinde yer alan ince bir kumaş şerididir. Dikdörtgen ve kare masalarda, böyle bir bez peçete özellikle etkileyici görünüyor. Keten veya pamuklu peçete kullanmak da zorunludur. Ve rulo, üçgen, yarım veya dörtlü katlanabilir. Her iki seçenek de kabul edilebilir. Peçeteler için özel dekoratif halkalar kullanılabilir.
Merkezi servis pozisyonu için büyük, düz bir ocak kullanın. Kahvaltıda yulaf lapası servis edilirse, yatak bekçisi rolünü de oynayabilir. Tabağı hazırladıktan sonra çatal bıçak takımını açmaya devam edebilirsiniz. Bıçağı tabağın sağına yerleştirin. Bıçakla plakaya uzanması gerekir. Bıçağın sağına bir yemek kaşığı ve sağına bir çay kaşığı koyun. Bu arada, kaşıklar dışbükey tarafı aşağı gelecek şekilde yerleştirilmelidir. Çatala ihtiyaç varsa, tabağın soluna koymak daha iyidir. Çatalın soluna bile bir peçete koyun. Yemekte sigara içen varsa bıçakların sağına sigara takımı olan bir tabak konulabilir.
Ana plakadan bir kahve fincanı, fincan tabağı ve kaşığı çapraz olarak yerleştirin. Ana levhanın solunda ve hemen üstünde özel bir levha için yer olmalıdır. Sandviç veya reçelli ekmek için ihtiyacınız olacak. Bu tabağa küçük bir bıçak koyun.
Şeker özel bir şeker kasesinde servis edilmelidir. Topaklı için cımbız gerekli olacaktır. Ancak tereyağının seramik veya porselen bir yağlayıcıda, peynirde - bir bıçakla birlikte bir tahtada servis edilmesi önerilir. Masada reçel veya reçel olacaksa bunun için kaşıklı prizler hazırlayın. Limonu küçük dilimler halinde kesin ve özel bir çatalla bir tabağa koyun.
Tablo ayarı nasıl tamamlanır?
Masanın orta kısmında küçük bir buket çok ilginç görünecek. Bununla birlikte, bileşim sadece çiçekleri değil, meyveleri de içerebilir. Temalı tatil kahvaltıları için orijinal aksesuarlar oluşturuldu. bazı kompozisyonlar elle yapılabilir.
Hizmet etmenin temel amacı sadece estetik zevk değil, aynı zamanda misafirler için kolaylık ve tüm gün için harika bir ruh hali yaratmak olmalıdır.
