Bal, sadece yüksek tadı değil, aynı zamanda iyileştirici özellikleri de olan harika bir doğa armağanıdır. Bu doğal ürünün faydaları eski zamanlardan beri iyi bilinmektedir. Hücresel bal her zaman özellikle faydalı olarak kabul edildi ve dikkate alınmaya devam ediyor. Ama neden, sebep nedir?
Bal peteğinin özel faydaları nelerdir?
Petek balı, balmumu ve propolisten oluşan doğal "kabında" bulunur. Bazı araştırmacılara göre, arıların bezlerinin salgılarından oluşan balmumu, çiçek nektarında bulunan faydalı bileşenlerin bir kısmını içerir. Propolis, bir kişi için gerekli eser elementler de dahil olmak üzere çok sayıda çeşitli madde içerir. Örneğin potasyum, sodyum, demir, çinko, manganez, magnezyum, bakır, selenyum, flor vardır. Ve bu, eser elementlerin tam bir listesinden uzaktır.
Ayrıca propolis flavonoidler, aromatik asitler ve bunların esterleri ve bir dizi amino asit (esansiyel olanlar dahil) içerir.
Ayrıca polen, mum hücrelerinin duvarlarına yerleşir. Ve içinde proteinler, yağlar ve karbonhidratlara ek olarak, insanlar için faydalı olan bir dizi mikro element de vardır. Bu nedenle peteklerdeki bal, pompalanan baldan çok daha fazla biyolojik olarak aktif madde içerir. Bu onun ana avantajıdır.
Peteklerdeki balın iyileştirici özellikleri nelerdir?
Çok eski zamanlardan beri petek balının solunum sisteminin bazı hastalıklarının tedavisinde çok iyi olduğu bilinmektedir. Petek balı, yüksek besin içeriği nedeniyle solunum yollarının mukoza zarları üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, iltihabı ve tahrişi yatıştırır. Bu ürünün düzenli tüketimi, soğuk algınlığı ve alerjik hastalık olasılığını önemli ölçüde azaltır. Bu çok garip görünebilir, çünkü balın kendisi ve özellikle bitki poleni en güçlü alerjenler listesindedir! Bununla birlikte, araştırmalar petek bal tüketen kişilerin çok nadiren saman nezlesi (saman nezlesi) geliştirdiğini göstermektedir.
Modern tıp bu fenomenin nedenini henüz tam olarak açıklayamıyor.
Petek çiğnemek, ağızdaki iltihaplı hastalıkların (stomatit gibi) önlenmesine yardımcı olabilir. Petek balı insan bağışıklığını arttırır ve böylece sağlığını güçlendirir. Bu nedenle, en azından zaman zaman bu harika doğal ürünü kullanmak zorunludur. Peteklerdeki bal, hematopoezi uyarır, sinir sisteminin durumunu iyileştirir. Kadın hastalıklarının yanı sıra göz hastalıklarının tedavisinde de kullanılır. Bazı insanlar kesikleri petek bazlı ürünlerle tedavi eder.
