Rulo ve sushi gibi Japon yemekleri yıllar içinde hayranlarını kaybetmez. Gittikçe daha fazla insan bu özel lezzetlerin gerçek uzmanları haline geliyor. Ancak sushi ve roll'ların tüm kurallara ve etik kurallara uygun olarak kullanılması gerektiğini asla unutmamalısınız. Özellikle insanlar bir suşi bara gelirse. Doğru yapılırsa, Japon yemeklerinin gerçek tadını deneyimleme fırsatı vardır. Aksi takdirde, rulolar ve suşi hoş olmayabilir.
yemek nerede başlar
Suşi barda, ziyaretçiler siparişlerini verir vermez garson kesinlikle aromatik yeşil çay getirecektir. Çoğu zaman, bu içecek ücretsizdir, ancak istisnalar vardır.
Ayrıca garson, suşi ve rulo yerken olmazsa olmaz olan soya sosu ve oshibori adı verilen özel bir ıslak havlu getiriyor. Kesinlikle sıcak veya ılık olacaktır, bu yüzden dikkatli olun. Müşterilerin yemekten önce ellerini iyice silebilmeleri için gerekli olacaktır. Ve bu işlemi havlu soğuyana kadar hemen yapmanız gerekir. Sonra garsonlar onu götürür.
Her ziyaretçinin masasında üzerinde küçük bir sos teknesinin yer alacağı özel bir küçük tepsi standı olacak. İçine soya sosu dökülür. Orada az miktarda wasabi de eklenir - çok baharatlı bir ulusal baharat. Bu çubuklarla yapılır. Karışım iyice karıştırılır. Sonuç olarak, sos baharatlı hale gelir. Ancak Japon yaban turpu ile aşırıya kaçmayın, aksi takdirde Japon yemeğinin gerçek tadını hissetmeyeceksiniz.
Çanak kullanımı için kurallar
Şimdi yemeğin doğrudan kullanımına geçebilirsiniz. Yani suşi ve rulolar sadece yemek çubuklarıyla değil, ellerinizle de yenebilir. Bununla birlikte, Japon yemeği tüketmek için ikinci seçeneğe yalnızca daha güçlü seks için izin verilir. Ancak bir kadın bir suşi barda değil, evde, yakın insanlardan oluşan bir çevrede ise, o zaman onun kurallardan sapması oldukça mümkündür.
Suşi veya rulolar sosa batırılmalıdır. Onları tamamen batırmayın. Bunu yalnızca balığın karaya yakın kenarıyla veya kenar rulolara yakın olacak şekilde yapmanız gerekir. Buna göre pirinci ıslatmamak gerekir. Bütün inceliği yiyorlar - sadece küçük bir parçayı ısırmaya çalışmanıza gerek yok. Bu hatırlanmalıdır!
O zaman küçük bir parça zencefil yemelisin. Bir suşi bar ziyaretçisi zencefili sevmiyorsa, ağzınızda tutabilirsiniz. Ne de olsa, başka bir suşi veya rulo denemeden önce tadı düşürmeye yardımcı olan kişidir.
Suşi ve rulo nasıl içilir
Herkes bilmez ama işletmelerde garsonların ikram ettiği sushiyi yeşil çayın yanında içmek en doğrusu olacaktır. Adı geçen içeceğin sadece sindirimi iyileştirmekle kalmayıp aynı zamanda Japon yemeğinin tadını kesmemesi nedeniyle bunu yapmaya değer.
Evinizde bir parti veriyorsanız ve Japon tarzı bir akşam yemeği yemeyi düşünüyorsanız, alkollü içecek olarak bira en uygunudur. Ama geleneksel aşkını unutma.
