Kuru kırmızı şarap insanlar için çok faydalı olabilir. Tabii ki, orta derecede kullanımla (örneğin, akşam yemeğinde bir bardak). Büyük Hipokrat bile kırmızı şarabı antiseptik, idrar söktürücü ve yatıştırıcı olarak kullanmıştır. Modern bilim adamları ayrıca kuru kırmızı şarabın sayısız iyileştirici özelliğini tanımladı ve kanıtladı.
Kuru kırmızı şarap, insanların sağlığı ve yaşamı için en önemli unsurların önemli bir miktarını içerir. Öncelikle metabolizmanın normalleşmesi, gelişmesi, büyümesi ve hücrelerin korunması için amino asitler ve kimyasallar gereklidir. Ayrıca kırmızı şarap, kalp kasının çalışmasını uyaran magnezyum içerir; demir, anemiden tasarruf; yağ asitlerinin sentezini destekleyen krom; asitliği normalleştiren çinko; radyoaktif elementleri vücuttan uzaklaştıran rubidyum.
Tıbbi amaçlar için kırmızı şarap kullanımı
Yüksek besin içeriği nedeniyle, kırmızı şarap aktif olarak tıbbi amaçlar için kullanılmaktadır. Kalp aktivitesini destekler, kan damarlarını genişletir, ateroskleroz gelişimini engeller, kolesterol seviyelerini düşürür. Düzenli olarak tüketilirse kırmızı şarap, zararlı maddeleri kan damarlarından yavaş yavaş uzaklaştıracaktır.
Birçok tanen içeren kuru kırmızı şarap, mide-bağırsak rahatsızlıklarında yardımcı olur ve toksik maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
Kansızlığı olanlar için günde 2 bardak kırmızı şarap içilmesi tavsiye edilir. Vitamin eksikliği ile kırmızı şarap vücuda gerekli amino asitleri, eser elementleri ve vitaminleri sağlayacaktır.
Mulled şarap (sıcak kırmızı şaraptan yapılan bir içecek) soğuk algınlığı, grip ve hatta zatürreyi tedavi etmek için iyi çalışır. Kırmızı şarap kan oluşumunu iyileştirir. Ek olarak, şarap iştahı arttırır, metabolizmayı normalleştirir (sırasıyla ağırlığın normalleşmesine yardımcı olur), gastrointestinal sistemin işleyişini iyileştirir.
Kuru kırmızı şarap uykuyu normalleştirir, yaşlanma sürecini yavaşlatır. Kanseri önlemeye yardımcı olur, diş çürüklerini ve diş eti hastalıklarını iyileştirir.
Ilımlılık sağlığın anahtarıdır
Aynı zamanda şarap kullanımında da ölçüye uymak gerekir: Erkekler için günde iki veya üç bardaktan, kadınlar için ise bir buçuk bardaktan fazla olmamalıdır. İdeal olarak, akşam yemeğinde bir bardak yeterlidir. Ek olarak, yalnızca olgun kırmızı üzümlerden yapılan doğal, yüksek kaliteli şarabın sağlık yararları sağladığı unutulmamalıdır. Bu tür şaraplar arasında Fransız Cabernet, Sauvignon, Pinot Noir bulunur. İkincisi, bu arada, bir tür "gençlik iksiri" dir.
Bununla birlikte, herhangi bir, hatta en kaliteli şarabın kötüye kullanılması, iyileştirici özelliklerini zararlı hale getirerek faydadan çok zarar getirecektir. Şarabın alkolizm hariç tüm hastalıkları tedavi edebileceği konusunda şaka yapan Fransızları (ve bildiğiniz gibi, şarap konusunda büyük uzmanlardır) dinlemekten zarar gelmez.
