Kış çoktan geçti, ama hala sıcaklık yok mu? Erken ilkbahar her zaman soğuk akşamlar, soğuk algınlığı ve depresif ruh halidir. Bu, sevdiğinizle (veya iyi arkadaşlarınızla) sıradan bir akşamı baharatlı aromalı sıcak şarapla çeşitlendirmek için bir neden değil mi? Birlikte hazırlayın, oldukça basit bir şekilde yapılır. O zaman akşamınız özel olacak ve herkesi neşelendirecek ve sıcak şarabın faydalı özellikleri bağışıklık sistemini güçlendirmeye, vücudu vitaminlerle doyurmaya ve soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olacak.
Bu gerekli
- 1. Bir şişe kuru kırmızı şarap
- 2. Bal (tercihen çiçek) - 80 gr
- 3. Tarçın (öğütülmemiş)
- 4. Karanfil
- 5. Anason
- 6. Yarım elma
- 7. Yarım limon
- 8. Yarım portakal
- 9. Biraz kuru erik
- 10. Bir avuç yaban mersini veya kızılcık
- Tarif 4 porsiyon içindir.
Talimatlar
Aşama 1
Portakal, elma ve limon dilimlerini kesin. Ana şey, meyve parçalarının çok küçük olmamasıdır. Sıcak şarap hazırlayacağınız bir kaba koyun. Sıcak şarap, ısıya dayanıklı cam bir tencerede çok güzel pişirilir, ancak normal bir tencerede yapacaktır. Meyveyi şarapla doldurun. Kısık ateşte koyuyoruz. Yıkanmış kuru erik ve çözülmüş yaban mersini ekleyin.
Adım 2
Şarap ve meyve biraz ısınmış mı? Ardından karanfil, tarçın ve anason ekleyin. Bal eriyene kadar hafifçe karıştırın. Bu arada, mulled şarap için hazır bir baharat karışımı kullanabilirsiniz. Bunlar birçok mağazada satılmaktadır ve ucuzdur.
Aşama 3
Bu adım en önemlisidir. Sıcak şarabın nasıl demlendiğini izlemelisiniz. Tencereyi bir dakika bırakmayın. Isınmak gerekir, ancak hiçbir koşulda kaynatılmamalıdır. Kaynamaya başlar başlamaz, kapatın. İçecek hazır! Bardaklara dökülerek (ısıya dayanıklı) içilebilir.
