Muzlu Bir Pasta Nasıl Süslenir

Muzlu Bir Pasta Nasıl Süslenir
Muzlu Bir Pasta Nasıl Süslenir
Anonim

Pastalar, birçok insanın neredeyse her durum için hazırladığı bir inceliktir. Sık sık çeşitli kremalardan kekler ve süslemeler yapıyorsanız, bıkmışsınızdır, o zaman tatlıyı muz gibi meyvelerle süslemeyi deneyin.

Muzlu bir pasta nasıl süslenir
Muzlu bir pasta nasıl süslenir

Pastanızı muzlarla süslemenin birkaç yolu vardır. En kolay yolu, ince dilimlenmiş muz dilimlerini pastanın üzerine rastgele bir desende yerleştirmektir. Bunun için gerekli olan tek şey muzu soymak, ince halkalar halinde kesmek, herhangi bir sırayla pastanın yüzeyine koymak ve ardından her daireyi limon suyuyla hafifçe yağlamak (bu, dilimlerin kararmaması için gereklidir) zamanla, ama hepsi aynı ağız sulandıran kalır).

Bir pastayı muzla süslemenin bir sonraki yolu, tatlının yüzeyine muz dilimlerinden çiçek gibi bir şekil koymaktır. Çiçeği unlu mamüllerin üzerine koymak için muzu soyun, önce ikiye bölün, ardından her bir yarıyı ince uzun tabaklar halinde uzunlamasına kesin. Her tabağı limon suyuyla yağlayın, ardından ortaya çıkan dilimleri pastanın üzerine yerleştirin, böylece bir kenarı pastanın tam ortasına değecek, diğeri farklı yönlere "görünecek". Son olarak kekin üzerine damla çikolata serpin.

resim
resim

Diğer bir seçenek de pastayı jöle içinde muzla süslemektir. Bunu yapmak için, çapı pastanın çapına eşit olan bir tencere alın, içine portakal suyu dökün ve jelatin (litre meyve suyu başına 50 gram jelatin) dökün, jelatinin şişmesine izin verin (karışımı bırakmalısınız) 30 dakika için). Bundan sonra, tavayı bir su banyosuna yerleştirin, jelatini tamamen çözün ve şeker ekleyin (tatmak için). Karışımı 50 dereceye soğutun, ardından önceden kesilmiş muzları içine koyun ve karışımın tamamen donmasına izin verin. Karışım tamamen katılaştıktan sonra kalıptan çıkarın ve yavaşça kekin üzerine koyun.

Önerilen: