Sıcak havalarda susuzluğunuzu gidermek ve tazelemek için limonata mükemmel bir içecektir. Başlangıçta limon suyundan yapıldı, ancak zamanla bu içeceğe başka meyveler ve meyveler de eklenerek yeni lezzet kompozisyonları oluşturuldu.
Klasik ev yapımı limonata
Böyle bir içecek sadece iyi yenilemekle kalmaz, aynı zamanda vücudu faydalı C vitamini ile doyurur. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- 6 limon;
- 1 litre maden suyu;
- 1 bardak toz şeker;
- buz;
- dekorasyon için nane.
Toz şekeri maden suyunda eritin, oraya beş limon sıkın ve iyice karıştırın. Limonatayı buzdolabında soğutun, ardından bardakları buzla doldurun ve hazırlanan içeceği içlerine dökün. Bardakları bir nane sapı, kalan limon dilimleri ile süsleyin ve masaya limonata servis edin.
Maden suyunun yokluğunda, normal olanı kullanabilirsiniz. Bu durumda, şekerin daha hızlı çözülmesi için biraz ısıtabilirsiniz.
Zencefilli limonata nasıl yapılır
Bu limonata hoş ve keskin bir tada sahiptir ve sağlık için son derece faydalıdır, çünkü zencefil bir besin deposudur ve bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Hazırlamak için ihtiyacınız olan:
- 500 ml limon suyu;
- 2 litre su;
- 1, 5 su bardağı şeker;
- 5 cm zencefil kökü;
- dekorasyon için limon halkaları.
Oksitlenmeyen bir tencereye su dökün, ısıtın, içine şeker dökün ve soyulmuş ve dilimlenmiş zencefil ekleyin. Bir kaynamaya getirin, şekeri tamamen çözmek için sürekli karıştırın, ardından ocaktan alın. Tatlı suya taze sıkılmış limon suyu ekleyin ve limonata oda sıcaklığına gelene kadar bekletin. Sonra zencefili çıkarın ve soğuması için soğutun. Bitmiş limonatayı güzel bir sürahiye dökün ve limon halkalarını oraya koyun.
Limon suyu miktarı damak zevkinize göre arttırılıp azaltılabilir.
Nane Limonata Tarifi
Malzemeler:
- 100 ml limon suyu;
- 350 ml şekersiz maden suyu;
- 1, 5 Sanat. yemek kaşığı şeker şurubu;
- kireç ve nane çemberleri.
Limon suyuna şeker şurubu ekleyin ve iyice karıştırın. Bir bardağı buz, birkaç dilim taze limon ve biraz nane dalıyla doldurun. Limon suyu ve şekeri, ardından soğutulmuş sodayı dökün. Her şeyi iyice karıştırın ve servis yapın.
meyveli limonata
Malzemeler:
- 1 litre ahududu;
- 1 litre siyah frenk üzümü;
- 150 gr şeker;
- 2 limon;
- 1 litre şekersiz soda.
Çilekleri ayırın ve akan su altında durulayın. Bir bardak sade su ile örtün ve yumuşayana kadar pişirin. Meyve suyunu süzün, elde edilen meyve suyuna şeker ekleyin ve iyice karıştırın. Önceden soğutulmuş sodayı iki limon suyuyla karıştırın, meyve şurubu içine dökün, iyice karıştırın. Hazırladığınız limonatayı buzlu bardaklara dökün.
