Kvas serin ve canlandırıcıdır, tam da bu sıcakta ihtiyacınız olan şey. Bu içecek birkaç bin yıldır içiliyor ve bunu ilk yapanlar Slavlar oldu. Birçok kvas çeşidi vardır: çilek, ahududu, pancar, elma, armut ve hatta baharatlarla. Öte yandan, bize tanıdık gelen ekmek kvasının faydaları hakkında daha ayrıntılı olarak öğreneceğiz.
Talimatlar
Aşama 1
Kvas, ideal bir yaz içeceğidir. Susuzluğu iyi giderir, ısıyı tükettikten sonra güç katar ve vücudu faydalı maddelerle doldurur. Kvass, B, C, PP ve E grubu vitaminleri, kalsiyum, magnezyum, fosfor ve çeşitli amino asitler, proteinler, karbonhidratlar ve organik asitler içerir.
Adım 2
İyi bir özellik, kvasın gastrointestinal sistemin çalışmasını uyarması, metabolizmayı iyileştirmesi ve sağlıklı bir mikroflorayı koruyarak kefir gibi mideye etki etmesidir. Aşırı yemekten sonra karındaki ağırlığın giderilmesine yardımcı olur ve hafif bir müshil etkisi vardır.
Aşama 3
Sık ama aşırı olmayan kvas kullanımı ile diş minesinin güçlendiği, saçların daha az döküldüğü, kırılgan tırnakların kaybolduğu fark edilir. Ve kvastaki maya içeriği sayesinde ciltteki sivilce ve püstüller yok olur. Saçın ve cildin durumunu iyileştirmek için, kvas dışarıdan uygulanır, saç durulanır ve yüze losyon yapılır.
4. Adım
Hamilelik sırasında kvas içmek, herhangi bir kontrendikasyon yoksa size ve bebeğinize birçok fayda sağlayacaktır. Bağışıklığı artırmaya ve vitaminleri yenilemeye yardımcı olur. Tabii ki, fazla kilo alma riskinden dolayı bu içeceğe çok fazla kapılmamalısınız. 100 ml içecekte 21 kcal vardır.
Adım 5
Yararlı olanların bile kontrendikasyonları vardır. Bu nedenle, örneğin, ürolitiyazis, yüksek tansiyon, böbrek hastalığı, gastrointestinal sistem bozuklukları (kolit, artan şişkinlik, ishal) ve ayrıca gastrit ve mide ülseri olan kişiler için kvas önerilmez. Hamile kadınlar, hamileliğin sona ermesi tehdidi ve uterusun artan tonusu varsa içeceği içmemelidir.
6. Adım
Ne yazık ki, "Kvas" etiketli mağaza içecekleri, bileşimleri ve kökenleri açısından gerçek bir içecek olmaktan uzaktır. Çok fazla kimyasal ve koruyucu içerirler, bu nedenle böyle bir ürün vücuda fayda sağlamaz. Tembel olmamanız ve evde kendinize bir meşrubat hazırlamanız daha iyidir. Üstelik internette çok farklı tarifler var.