Kızılcık, Rusya'nın kuzey enlemlerinde cüce yaprak dökmeyen çalılar üzerinde yetişen küçük bir kırmızı turba meyvesidir. Değerli mineraller, eser elementler, asitler ve vitaminlerin gerçek bir deposudur. Eski zamanlardan beri halk hekimliğinde aktif olarak kullanılmaktadır.
Kızılcık, altı organik asitten oluşan bir kokteyldir. Ve benzoik asit gibi eşsiz bir asit, meyveleri 9 aya kadar taze tutan doğal bir koruyucudur. Kızılcıkta bulunan pektinler, insan vücudundaki yıkıcı ağır metalleri nötralize eder.
kızılcık suyunun faydaları
Kızılcık suyunun idrar yolu enfeksiyonları, böbrek taşları ve kadın hastalıkları tedavisindeki faydaları göz ardı edilemez. Meyvenin asitleri idrar ortamını değiştirerek mesanede bakteri üremesini engeller, taş oluşumunu yok etmeye ve engellemeye yardımcı olur. Morse, antibiyotiklerin etkisini artırır ve piyelonefrite neden olan mikroorganizmalarla savaşmaya yardımcı olur.
Mide ülserlerinin tedavisi sadece meyve içeceği ile değil, aynı zamanda kızılcık suyu ile de kolaylaştırılır. İçecekler, mide zarına zarar veren ve ağrılı ülser ataklarına neden olan Helicobacter pylori bakterisini öldürür.
İçecek, solunum yolu enfeksiyonlarına karşı mücadelede iyidir: orta kulak iltihabı, bademcik iltihabı, larenjit. Hastalığa neden olabilecek bakterileri nötralize eder.
Kızılcıkta fazla bulunan polifenoller kalp kasını güçlendirir, kolesterol seviyelerini normalleştirir ve felç, kalp krizi ve ateroskleroz riskini azaltır.
Kızılcık suyu ağız hijyeni için kullanılabilir. Mikroplarla etkili bir şekilde savaşır. Bu nedenle, günde sadece bir bardak içecek diş çürümesi ve diş eti hastalıklarının mükemmel bir şekilde önlenmesi olacaktır.
Yukarıdakilerin hepsine ek olarak, kızılcık suyu meme kanseri hücrelerinin yok edilmesine katkıda bulunur, yaşlanma sürecini yavaşlatır, fazla kilolarla mücadeleye yardımcı olur, kemikleri güçlendirir ve osteoporozu önler, cilt durumunu iyileştirir ve selüliti azaltır, hafif bir analjezik vardır. ve ateş düşürücü etki.
Tedavi amaçlı ve genel olarak vücudun güçlenmesi için yetişkinler için günde 2-3 bardak, çocuklar için 1-2 bardak taze hazırlanmış meyveli içecek içilmesi tavsiye edilir. Ancak mağazalarda dağıtılan bitmiş ürün tamamen işe yaramaz bir içecektir.
kızılcık suyu nasıl yapılır
150 gr taze veya buzu çözülmüş meyveleri durulayın ve oksitleyici olmayan bir kapta ezerek ezin. Elde edilen püreden tülbentten suyu bir cam kaba sıkın. Kızılcık kekini bir emaye tavaya koyun, 600 ml su dökün ve ateşe verin. Kaynatın, ocaktan alın ve süzün. Sıcak et suyuna yarım bardak şeker veya 3 yemek kaşığı bal ekleyin ve iyice karıştırın. Soğuduktan sonra taze sıkılmış suyu ekleyin. Lezzetli ve sağlıklı bir içecek hazır! Diyete günlük olarak dahil edilmesi, birçok kronik hastalığın kötüleşebileceği sonbahar-ilkbahar döneminde paha biçilmez sağlık yararları getirecek ve bağışıklığı güçlendirecektir.