Dostça buluşmalar için lezzetli bahar atıştırması. Tüm şirketinizi memnun edebilir ve tüm yemek severler için harikadır. Atıştırmalık, sıcak aylarda piknik yapmak için idealdir.
Bu gerekli
- - 50 gr pirinç "Yasemin"
- - 300 gr tavuk fileto
- - 1 büyük soğan
- - 5 adet tavuk yumurtası
- - bir demet yeşillik (dereotu, maydanoz)
- - 1 diş sarımsak
- - 1 yemek kaşığı. Ekşi krema
- - zevkinize göre tuz karabiber
Talimatlar
Aşama 1
Pirinç pişene kadar kaynatın. Tavuk filetoyu soğan, sarımsak, tuz, ekşi krema ve 1 yumurta ile birlikte bir karıştırıcıda öğütün. Tuz ve karabiber olması gereken kıyılmış etiniz olmalı.
Adım 2
Kalan yumurtaları kaynatın, soyun ve dikkatlice ikiye bölün, sarıları çıkarın. Peyniri rendeleyin, yeşillikleri kesin. Peynirin yarısını yumurta sarısı ve otlar ile atın. Ortaya çıkan kütle ayrıca tatmak için tuz ve karabiber olmalıdır.
Aşama 3
Protein yarısını bu karışımla doldurun. Bir muffin kalıbını alıp alt kısmına bir yemek kaşığı kıyma, üstüne 1 yemek kaşığı pirinç, üzerine bir yumurtayı iç harcı koyun ve kalıba sonuna kadar kıyma ile doldurun.
4. Adım
180 derecelik fırında 25 dakika pişirin. Pişirmeden birkaç dakika önce kalan rendelenmiş peynir serpin. Yemek hazır, masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
