Havuç, Rusya ve BDT ülkelerindeki en uygun fiyatlı ve en ucuz sebzelerden biridir. Vücuda faydalı vitamin ve mineral deposudur. Bunu bilen insanlar güne bir bardak taze sıkılmış havuç suyu ile başlar.
Havuç suyunun faydalı özellikleri
Havuç çok miktarda A, B, C, D, E, K vitaminleri içerir. Kalsiyum, demir, magnezyum, potasyum, sodyum, selenyum, fosfor açısından da zengindir. Havuç suyu sindirimi iyileştirir, iştahı artırır, dişlerin yapısı ve sinir sistemi üzerinde faydalı etkiye sahiptir, bağışıklık sistemini güçlendirir, kanseri önler, toksinleri giderir ve kanı temizler. Soğuk algınlığı ve gripten korunmak için havuç kullanmakta fayda var. Sarımsak ve soğanla birlikte mikropları ve virüsleri öldürme yeteneğine sahiptir.
Taze sıkılmış havuç suyu, göz, solunum sistemi, amigdala ve bağırsak hastalıklarının önlenmesi ve tedavisi için mükemmel bir ilaçtır. Meyve suyunun düzenli tüketimi, karaciğeri temizlemeye ve hatta kısırlığı iyileştirmeye yardımcı olur. Emziren anneler için havuç suyunun bol miktarda içilmesi tavsiye edilir. Laktasyonu artırır, süt kalitesini artırır.
Havuç taze diğer kadınlar için de yararlıdır. Gençliğin, güzelliğin ve cinselliğin korunmasına yardımcı olur. Havuçtan elde edilen A vitamini vücut tarafından tamamen emilir ve kadın genital organlarının normal çalışmasına katkıda bulunur. Bu meyve suyunun ten rengini iyileştirdiğine inanılıyor. Havuç çok fazla karoten içerir. Ve cildin güzel bronzlaşmasından sorumlu olan vücutta melanin üretimine yardımcı olur. Kozmetologlar, plaja veya solaryuma gitmeden önce, birkaç damla limon veya portakal esansiyel yağı ile bir bardak havuç suyu içmenizi tavsiye eder. Bu cildinizi güneş yanığından koruyacaktır.
Havuç erkek vücudu için daha az yararlı değildir. Beyindeki zevk merkezini etkileyen bir madde olan daukosterol içerir. Genellikle gücü artırmak için ilaçlarda kullanılır.
Kontrendikasyonlar
Havuç suyunun tüm iyileştirici özelliklerine rağmen, bazı insanlar için kontrendikedir. Mide ülseri, gastrit, kolit için kullanamazsınız. Şeker hastaları suyu dikkatli ve az miktarda içmelidir.
Sağlıklı insanların günde 0,5 ila 2 litre taze havuç içmeleri önerilir. Çok miktarda içildiğinde, uyuşukluğa, uyuşukluğa, baş ağrısına ve ateşe neden olabilir. Genellikle cilt böyle bir "aşırı dozdan" sararır. Bunun nedeni, havuç baskısı altındaki böbreklerin ve bağırsakların vücuttan zararlı maddelerin uzaklaştırılmasıyla baş edememesi, cürufların çözünmesi ve cildin gözeneklerinden dışarı çıkmasıdır. Bu durumda, günlük meyve suyu miktarını azaltmalı veya bir süre reddetmelisiniz.
Diğer şeylerin yanı sıra, en faydalı meyve suyunun, çeşitli kimyasal gübreler kullanılmadan ekolojik olarak temiz koşullarda yetiştirilen havuçlardan elde edildiğini belirtmekte fayda var. Aksi takdirde, fayda yerine böyle bir ürünün kullanılmasından sağlığa onarılamaz zararlar verebilirsiniz.
