İrmik durum buğdayından elde edilir. Dengeli mineral bileşimi ve yüksek besin değeri ile ayırt edilir. İrmiğin tadını çeşitlendirebilir ve çeşitli meyveler kullanarak bazı vitaminlerle zenginleştirebilirsiniz. Bu, yulaf lapasını sadece sağlıklı değil, aynı zamanda özellikle çocuklar için önemli olan çok daha iştah açıcı hale getirecektir.
Bu gerekli
-
- süt veya krema - 0,5 l;
- irmik - 0,5 su bardağı;
- yumurta - 1 adet;
- vanilin;
- şeker;
- taze meyveler
- çilek.
Talimatlar
Aşama 1
Yulaf lapası pişirmek için yapışmaz bir tava kullanın. irmik kolayca yanar. Süt veya kremayı dökün ve orta ateşte kaynatın. İrmik ekleyin. Yulaf lapası pişirirken topakların oluşmasını önlemek için kaynayan sütün üzerine süzgeçten geçirerek irmik ekleyin. Veya tahılları biraz ılık sütle karıştırın ve karışımı bir tencereye dökün. Yulaf lapasını sürekli karıştırarak 3-5 dakika kısık ateşte pişirin. Ocaktan alın ve tahılın 10-15 dakika şişmesine izin verin.
Adım 2
Yulaf lapası hafifçe soğuduktan sonra yumurtayı ekleyin, iyice karıştırın. Bunu bir karıştırıcı ile yapmak daha iyidir, o zaman yulaf lapası daha kabarık hale gelecektir. Çırparken vanilin ve şeker ekleyin. Tatlı bir tat için şeker yerine bal kullanabilirsiniz. Servis yapmadan hemen önce eklenmelidir. Sıcak yulaf lapasında, 40 ° C'nin üzerindeki sıcaklıklarda bal faydalı özelliklerini kaybeder.
Aşama 3
İrmik lapası eklemek için elma, armut, muz, şeftali, kiraz, kiraz kullanmak daha iyidir. Çileklerden - ahududu, böğürtlen, çilek. Meyveleri kamalar veya küpler halinde kesin. Kiraz ve kirazlardan tohumları çıkarın, bu özellikle yulaf lapası bir çocuk için hazırlanıyorsa önemlidir. Yulaf lapasına meyve ekleyin. Ek olarak tarçın kullanabilirsiniz. Elma ve vişne ile iyi gider.
4. Adım
Kuru meyve kullanmak istiyorsanız önceden soğuk suda 1 saat bekletin. Peçete ile kurulayın ve ancak daha sonra yulaf lapasına koyun.
