İrmik lapası hem çocuklara hem de yetişkinlere güç veren çok sağlıklı bir yemek olarak kabul edilir. Ama herkes onu sevmiyor. Bu hoşnutsuzluğun nedenleri farklı olabilir, çoğu bu yemeğin yanlış hazırlanmasına dayanmaktadır.
Bu gerekli
-
- 3 yemek kaşığı irmik
- 0
- 5 l süt
- 3 yemek kaşığı Sahra
- 30 ml su
- 50 gr tereyağı
Talimatlar
Aşama 1
İrmik lapası hazırlamak için paslanmaz malzemeden yapılmış bir tava kullanın. Sütün yanmaması için altına biraz su dökün.
Adım 2
Sütü bir tencereye dökün, kısık ateşte koyun, kaynayana kadar bekleyin. Süt kapağının kaçmasını önlemek için bu sırada ocaktan uzaklaşmamaya çalışın.
Aşama 3
Gerekli irmik miktarını ölçün, kaynamaya başlayan sütün içine ince bir akış dökün, bir kaşıkla veya daha iyisi bir çırpma teli ile sürekli karıştırın.
4. Adım
Yulaf lapasını sürekli karıştırarak yaklaşık 5 dakika pişirin, ardından ısıyı kapatın.
Adım 5
Her tabağa porsiyonlar halinde şeker ve tereyağı eklemek daha iyidir, ancak yulaf lapasını doğrudan tavada baharatlayabilirsiniz.
