Haşlanmış yoğunlaştırılmış süt, yoğunlaştırılmış sütten çok daha lezzetlidir. Metal bir kutuda değil, ağırlıkla satın alınmış yoğunlaştırılmış sütünüz olsa bile, evde pişirebilirsiniz.
Talimatlar
Aşama 1
Yoğunlaştırılmış sütü alüminyum bir tencereye aktarın (emaye tavada yanacaktır).
Adım 2
Tencereyi ocağa koyun ve ocak gözünü orta ateşe getirin. Pişirirken ara sıra tahta bir spatula ile karıştırın.
Aşama 3
Yoğunlaştırılmış süt kalınlaşmaya başlar başlamaz, ısıyı en aza indirin.
4. Adım
Ayrıca, kendi zevk tercihlerinize rehberlik edin. Yoğunlaştırılmış süt ne kadar uzun pişirilirse, o kadar kalın ve koyu olur. Ama en önemlisi müdahale etmeyi unutmayın yoksa yanar.
Adım 5
Mikrodalgada da pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, yoğunlaştırılmış sütü toprak bir tencereye aktarın, bir kapakla kapatın. Fırına koyun ve orta ateşte açın. Zamanlayıcıyı 40 dakikaya ayarlayın, süre geçtikten sonra yoğunlaştırılmış sütün size sıvı gelip gelmediğini kontrol edin ve kaynatın.