Bu tarif için salata hazırlamak çok kolay ve hızlıdır. Herkes böyle bir salatadan memnun kalacak ve konuklar kesinlikle ek isteyecekler. Ve en önemlisi - minimum içerik. Ve bir artı daha - çok tatmin edici.
Bu gerekli
- - Havuç - 3-4 adet.
- - Ampul soğan - 2-3 adet.
- - Tavuk göğsü - 2 adet.
- - Salatalık turşusu - 2 adet.
- - Mayonez - 150 gr
- - Kızartmak için bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı
- - Dekorasyon için yeşillik
- - Süslemek için nar taneleri (isteğe bağlı)
- - Tavuk yumurtası - 2 adet.
Talimatlar
Aşama 1
Havuç ve soğanları soyun. Soğanı ince doğrayın, havuçları ince şeritler halinde kesin. Bitkisel yağı önceden ısıtılmış bir tavaya dökün, soğan ve havuç koyun. Altın kahverengi olana kadar kızartın.
Adım 2
Tavuk göğsünü tuzlu suda haşlayın. Soğumaya bırakın ve orta boy küpler halinde kesin. Bir yumurta kaynatın, soğutun, soyun ve küpler halinde kesin. Yumurtaların kabuklarından daha iyi soyulabilmesi için pişirme sırasında suyu tuzlamak daha iyidir.
Aşama 3
Salatalık turşusunu küçük küpler halinde kesin. Otları doğrayın.
Tüm malzemeleri, geniş bir kasede birleştirin. Mayonez ile baharatlayın ve iyice karıştırın.
4. Adım
Ev yapımı mayonez yapabilirsiniz. Bunu yapmak için bir tavuk yumurtası alın, birkaç damla zeytinyağı, tuz ekleyin ve bir karıştırıcı ile iyice çırpın. Bu mayonez, mağazada satılandan çok daha sağlıklı ve lezzetli olacaktır.
Adım 5
Marul yapraklarını bir tabağa koyun. Karışık salata ile doldurun ve doğranmış otlar ile süsleyin. Dilerseniz salatanın üzerini nar taneleri ile süsleyebilirsiniz. Bu salatanıza eşsiz bir lezzet ve lezzet katacaktır.
