Mayonez uzun zamandır çeşitli yemekler için ortak bir pansuman olmuştur. Ev yapımı menünüze çeşitlilik katabilir, mayonezli leziz bir sos dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz.
- Mayonezli bir bardağa çok ince doğranmış otlar ekleyin - maydanoz veya ince yeşil soğan tüyleri karıştırın. Sos herhangi bir salata için hazır.
- Mayoneze ince doğranmış dolmalık biber ve doğranmış yeşil dereotu eklerseniz, balık veya et için güzel ve lezzetli bir sos elde edersiniz.
- Küçük soğan, salatalık turşusu, kişniş küçük parçalar halinde doğrayın. Mayonez ve biberle karıştırın. Balıklar için harika bir sos hazır.
- Bir dakika içinde çok basit bir sos yapılır: eşit miktarda mayonez ve herhangi bir ketçap bir kapta karıştırılır. Herhangi bir doğranmış yeşillik ekleyebilirsiniz. Bu sos, herhangi bir et, kızarmış patates, meyilli yemekler, köfte için uygundur.
- Bir kapta eşit miktarda mayonez ve ekşi kremayı birleştirin. Birkaç diş sarımsak doğramak için bir sarımsak presi kullanın. İnce kıyılmış dereotu ekleyin. Sonuç, haşlanmış patates veya krep için lezzetli bir sostur.
- Biraz mantar turşusu, salatalık turşusu, küçük bir soğan başı, herhangi bir yeşillik doğrayın. Bir kase mayonez, karabiber ekleyin, iyice karıştırın. Birkaç yemek kaşığı kalın ekşi krema eklerseniz tadı daha yumuşak olacaktır. Bu sos sebze yemeklerinin yanında servis yapmak için iyidir.
- Mayoneze zerdeçal, toz zencefil, kırmızı biber, kırmızı ve karabiber gibi baharatları eklerseniz tavuk yemekleri için harika bir sos elde etmiş olursunuz.
